Council for Scientific and Industrial Research
Publie depuis 2006, dernière publication en 2025
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Les articles, et les citations qu’ils reçoivent
Sur ses articles
Toutes les institutions indiquées sur ses articles.
2025Journal of Nutrition and MetabolismRevueAccès ouvert6 citations10.1155/jnme/6652716
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À l’ensemble de ses travaux, y compris les plus anciens. Google Scholar compte aussi les citations issues de thèses, de livres et de pages web ; sa courbe est donc plus haute.
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Articles ayant au moins un auteur dans ce pays.
Institutions avec lesquelles elle écrit le plus
Food Science & Nutrition2
Scientific African15
2023Ghana Journal of Agricultural ScienceRevueAccès ouvertPremier auteur3 citations10.4314/gjas.v58i1.2
2022International Journal of Food ScienceRevueAccès ouvert28 citations10.1155/2022/2352327
2022HAL (Le Centre pour la Communication Scientifique Directe)Publication0 citation
2021Toxicology ReportsRevueAccès ouvert32 citations10.1016/j.toxrep.2021.11.001
2021NutrientsRevueAccès ouvert10 citations10.3390/nu13072286
2021Journal of the Science of Food and AgricultureRevue2 citations10.1002/jsfa.11707
2021Scientific AfricanRevueAccès ouvert8 citations10.1016/j.sciaf.2021.e00813
2020Food Science & NutritionRevueAccès ouvertAuteur correspondant44 citations10.1002/fsn3.1725
2020Scientific AfricanRevueAccès ouvert34 citations10.1016/j.sciaf.2020.e00521
2020African Journal of Science Technology Innovation and DevelopmentRevuePremier auteur7 citations10.1080/20421338.2020.1766396
2019Scientific AfricanRevueAccès ouvertAuteur principal60 citations10.1016/j.sciaf.2019.e00164
2019International Journal of Food ScienceRevueAccès ouvert36 citations10.1155/2019/3830651
2019Food Science & NutritionRevueAccès ouvertPremier auteurAuteur correspondant19 citations10.1002/fsn3.941
2019SustainabilityRevueAccès ouvertAuteur principal6 citations10.3390/su11102885
2019Journal of Culinary Science & TechnologyRevueAuteur principal5 citations10.1080/15428052.2019.1703868
2019African Journal of Science Technology Innovation and DevelopmentRevuePremier auteurAuteur correspondant1 citation10.1080/20421338.2019.1636488
2018Journal of Culinary Science & TechnologyRevuePremier auteurAuteur correspondant7 citations10.1080/15428052.2018.1495588
2018Journal of Food ResearchRevueAccès ouvert14 citations10.5539/jfr.v7n6p1
2018Cogent Food & AgricultureRevueAccès ouvert9 citations10.1080/23311932.2018.1441596
2018Cogent ChemistryRevueAccès ouvertPremier auteurAuteur correspondant5 citations10.1080/23312009.2018.1429157
2017Food Science & NutritionRevueAccès ouvertAuteur principal63 citations10.1002/fsn3.574
2017Cogent Food & AgricultureRevueAccès ouvert43 citations10.1080/23311932.2017.1292586
2017Cogent Food & AgricultureRevueAccès ouvertPremier auteurAuteur correspondant20 citations10.1080/23311932.2017.1371564
2017International Journal of Food PropertiesRevueAccès ouvertPremier auteurAuteur correspondant32 citations10.1080/10942912.2017.1283326
2017Journal of Food Processing and PreservationRevuePremier auteurAuteur correspondant19 citations10.1111/jfpp.13206
2017Journal of Culinary Science & TechnologyRevue13 citations10.1080/15428052.2017.1333937
2017African Journal of Science Technology Innovation and DevelopmentRevue4 citations10.1080/20421338.2017.1405545
2016Food Science & NutritionRevueAccès ouvert22 citations10.1002/fsn3.439
2016International Journal of Food ContaminationRevueAccès ouvert14 citations10.1186/s40550-016-0038-2
2014Journal of Food and Nutrition SciencesRevueAccès ouvertPremier auteurAuteur correspondant9 citations10.11648/j.jfns.20140201.13
2014International Journal of Nutrition and Food SciencesRevueAccès ouvertPremier auteurAuteur correspondant12 citations10.11648/j.ijnfs.20140302.27
2014Advances in ResearchRevueAccès ouvertPremier auteurAuteur correspondant6 citations10.9734/air/2014/7502
2014Agricultural SciencesRevueAccès ouvertPremier auteurAuteur correspondant2 citations10.4236/as.2014.512122
2014British Journal of Applied Science & TechnologyRevueAuteur principal4 citations10.9734/bjast/2014/13081
2014Agricultural SciencesRevueAccès ouvertPremier auteurAuteur correspondant1 citation10.4236/as.2014.52019
2013Food and Nutrition SciencesRevueAccès ouvertPremier auteurAuteur correspondant6 citations10.4236/fns.2013.42023
2012Journal of Food Processing and PreservationRevueAccès ouvert9 citations10.1111/j.1745-4549.2012.00782.x
2011Journal of Food Processing & TechnologyRevueAccès ouvertPremier auteurAuteur correspondant13 citations10.4172/2157-7110.1000122
2010International Journal of Plant BiologyRevueAccès ouvertPremier auteur31 citations10.4081/pb.2010.e10
2009Journal of the Ghana Science AssociationRevuePremier auteur0 citation10.4314/jgsa.v10i2.18047
2008Innovative Food Science & Emerging TechnologiesRevuePremier auteurAuteur correspondant10 citations10.1016/j.ifset.2008.08.003
2008Journal of Food QualityRevuePremier auteur3 citations10.1111/j.1745-4557.2008.00220.x
2008Journal of Food Processing and PreservationRevueAccès ouvertPremier auteurAuteur correspondant6 citations10.1111/j.1745-4549.2008.00178.x
2007International Journal of Food Science & TechnologyRevuePremier auteurAuteur correspondant52 citations10.1111/j.1365-2621.2006.01367.x
2007International Journal of Food Science & TechnologyRevuePremier auteurAuteur correspondant24 citations10.1111/j.1365-2621.2006.01225.x
2007Journal of the Science of Food and AgricultureRevuePremier auteurAuteur correspondant6 citations10.1002/jsfa.2843
2006ScanningRevuePremier auteurAuteur correspondant11 citations10.1002/sca.4950280306
2006Journal of Food EngineeringRevuePremier auteurAuteur correspondant1 citation10.1016/j.jfoodeng.2005.12.006
International Journal of Food Science & Technology
Food Science & Nutrition6
Cogent Food & Agriculture2