Também em International Institute of Tropical Agriculture e International Institute of Tropical Agriculturepelos seus artigos recentes
Publica desde 2012, mais recente em 2026
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Os artigos, e as citações que recebem
2026MicrobiologyRevistaAcesso aberto0 citações10.1099/mic.0.001695
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Instituições com que mais escreve
Food Bioscience
Journal of Applied Microbiology
2025World Mycotoxin JournalRevista4 citações10.1163/18750796-bja10015
2025Capítulo de livroAutor sénior0 citações10.1007/978-3-031-90530-8_14
2024Journal of King Saud University - ScienceRevistaAcesso aberto15 citações10.1016/j.jksus.2024.103508
2024Journal of Food Science and TechnologyRevistaAcesso abertoPrimeiro autorAutor correspondente6 citações10.1007/s13197-024-06081-2
2024Food BiotechnologyRevistaPrimeiro autorAutor correspondente5 citações10.1080/08905436.2024.2345775
2024Food Science and TechnologyRevistaAcesso aberto2 citações10.5327/fst.00222
2024Research Society and DevelopmentRevistaAcesso aberto1 citação10.33448/rsd-v13i7.46338
2023ToxinsRevistaAcesso abertoPrimeiro autorAutor correspondente15 citações10.3390/toxins15030210
2023Food BiotechnologyRevistaPrimeiro autorAutor correspondente7 citações10.1080/08905436.2022.2163252
2023Multidisciplinary Sciences ReportsRevistaAcesso aberto0 citações10.54038/ms.v3i3.46
2022Food ChemistryRevista65 citações10.1016/j.foodchem.2022.134571
2022FermentationRevistaAcesso aberto34 citações10.3390/fermentation8010032
2022NFS JournalRevistaAcesso aberto33 citações10.1016/j.nfs.2022.03.004
2022Frontiers in Sustainable Food SystemsRevistaAcesso abertoPrimeiro autorAutor correspondente28 citações10.3389/fsufs.2022.660831
2022NFS JournalRevistaAcesso abertoPrimeiro autorAutor correspondente18 citações10.1016/j.nfs.2022.03.001
2022International Journal of Food Science & TechnologyRevistaAutor sénior8 citações10.1111/ijfs.15923
2022Egyptian Journal of Basic and Applied SciencesRevistaAcesso abertoPrimeiro autorAutor correspondente4 citações10.1080/2314808x.2022.2098461
2022Research Society and DevelopmentRevistaAcesso aberto3 citações10.33448/rsd-v11i14.37105
2021Food BioscienceRevistaPrimeiro autorAutor correspondente310 citações10.1016/j.fbio.2021.101320
2021Food BiotechnologyRevistaPrimeiro autorAutor correspondente31 citações10.1080/08905436.2021.1940197
2020Biological Trace Element ResearchRevistaPrimeiro autorAutor correspondente50 citações10.1007/s12011-020-02164-1
2020LWTRevista28 citações10.1016/j.lwt.2020.109576
2020International Journal of Food Science & TechnologyRevistaPrimeiro autorAutor correspondente18 citações10.1111/ijfs.14729
2020Acta AlimentariaRevistaAcesso abertoPrimeiro autor10 citações10.1556/066.2020.49.4.10
2020European Journal of Nutrition & Food SafetyRevistaAcesso aberto0 citações10.9734/ejnfs/2020/v12i430213
2019LWTRevistaAutor sénior84 citações10.1016/j.lwt.2019.108875
2019LWTRevistaAutor sénior73 citações10.1016/j.lwt.2019.108769
2019Advances in MicrobiologyRevistaAcesso aberto21 citações10.4236/aim.2019.93014
2019Journal of Herbs Spices & Medicinal PlantsRevistaPrimeiro autorAutor correspondente10 citações10.1080/10496475.2019.1663770
2018PeerJRevistaAcesso abertoAutor sénior67 citações10.7717/peerj.5326
2018International Journal of Biological MacromoleculesRevistaAutor sénior84 citações10.1016/j.ijbiomac.2018.01.060
2018Acta AlimentariaRevistaAcesso abertoAutor correspondente0 citações10.1556/066.2018.47.1.8
2017Current Opinion in Food ScienceRevista65 citações10.1016/j.cofs.2017.02.003
2017LWTRevista52 citações10.1016/j.lwt.2017.04.048
2017Letters in Applied MicrobiologyRevistaAutor correspondente47 citações10.1111/lam.12731
2017LWTRevistaAcesso abertoAutor sénior32 citações10.1016/j.lwt.2017.04.055
2014Journal of Herbs Spices & Medicinal PlantsRevistaAutor correspondente8 citações10.1080/10496475.2014.906015
2013Food BiotechnologyRevistaPrimeiro autorAutor correspondente34 citações10.1080/08905436.2012.755626
2012Journal of Applied MicrobiologyRevistaPrimeiro autorAutor correspondente88 citações10.1111/jam.12031
2012Food BiotechnologyRevistaPrimeiro autorAutor correspondente39 citações10.1080/08905436.2012.670831
International Journal of Biological Macromolecules