ينشر منذ 1975، وآخر منشور في 2020
الأبحاث والاستشهادات بها
في الأبحاث
كل مؤسسة ذُكرت في بحث من أبحاثه.
2020IOP Conference Series Earth and Environmental Scienceمنشوروصول مفتوحالمؤلف الرئيسياستشهادان10.1088/1755-1315/445/1/012043
الاستشهادات الواردة كل سنة
لمجمل الأعمال، بما فيها الأبحاث القديمة. ويحتسب Google Scholar أيضًا الاستشهادات من الرسائل الجامعية والكتب وصفحات الويب، لذا يأتي خطه أعلى.
المجالات الفرعية
أكثر الموضوعات تناولًا
الدول الشريكة الأكثر تكرارًا
الأبحاث التي لها مؤلف واحد على الأقل في تلك الدولة.
المؤسسات الأكثر مشاركةً في الكتابة
Field Crops Research
2019Journal of Physics Conference Seriesمنشوروصول مفتوحاستشهادان10.1088/1742-6596/1378/2/022083
2019Journal of Agricultural Science and Technology Bمجلةوصول مفتوحالمؤلف الرئيسياستشهاد واحد10.17265/2161-6264/2019.04.007
2018DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals)مجلةوصول مفتوحالمؤلف الرئيسي9 استشهادات
2017International Journal of Chemical and Process Engineering Researchمجلةوصول مفتوح6 استشهادات10.18488/journal.65.2017.41.1.12
2014African Journal of Food Scienceمجلةوصول مفتوح4 استشهادات10.5897/ajfs2013.0997
2013Journal of the Science of Food and Agricultureمجلة4 استشهادات10.1002/jsfa.6331
2010Journal of the Science of Food and Agricultureمجلةالمؤلف الرئيسي42 استشهادًا10.1002/jsfa.3846
2003Field Crops Researchمجلة192 استشهادًا10.1016/s0378-4290(03)00038-8
2003Journal of Food Engineeringمجلةالمؤلف الرئيسي64 استشهادًا10.1016/s0260-8774(03)00212-7
2002Food Chemistryمجلةالمؤلف الرئيسي45 استشهادًا10.1016/s0308-8146(01)00274-6
2002Food and Nutrition Bulletinمجلة10 استشهادات10.1177/156482650202300208
2001LWTمجلة65 استشهادًا10.1006/fstl.2000.0731
2001Journal of Food Processing and Preservationمجلةوصول مفتوحالمؤلف الرئيسي30 استشهادًا10.1111/j.1745-4549.2001.tb00459.x
2001LWTمجلة32 استشهادًا10.1006/fstl.2001.0785
2001Food Chemistryمجلةالمؤلف الرئيسي17 استشهادًا10.1016/s0308-8146(00)00291-0
2000Journal of Food Processing and Preservationمجلةوصول مفتوحالمؤلف الرئيسي17 استشهادًا10.1111/j.1745-4549.2000.tb00434.x
2000Plant Foods for Human Nutritionمجلةالمؤلف الرئيسي12 استشهادًا10.1023/a:1008177304234
1998Plant Foods for Human Nutritionمجلةالمؤلف الرئيسي40 استشهادًا10.1023/a:1008056019865
1997Food Controlمجلةوصول مفتوحالمؤلف الرئيسي78 استشهادًا10.1016/s0956-7135(97)00001-7
1997Journal of Food Qualityمجلةالمؤلف الرئيسي18 استشهادًا10.1111/j.1745-4557.1997.tb00489.x
1995International Journal of Food Sciences and Nutritionمجلةوصول مفتوحالمؤلف الرئيسي22 استشهادًا10.3109/09637489509012567
1994Journal of the Science of Food and Agricultureمجلةالمؤلف الرئيسي24 استشهادًا10.1002/jsfa.2740640403
1994Journal of Food Qualityمجلة17 استشهادًا10.1111/j.1745-4557.1994.tb00160.x
1992Journal of Food Scienceمجلةالمؤلف المراسل7 استشهادات10.1111/j.1365-2621.1992.tb05432.x
1991Journal of Food Scienceمجلة28 استشهادًا10.1111/j.1365-2621.1991.tb04760.x
1991Journal of Food Scienceمجلة15 استشهادًا10.1111/j.1365-2621.1991.tb08685.x
1991Journal of Food Scienceمجلة5 استشهادات10.1111/j.1365-2621.1991.tb04758.x
1990Journal of Texture Studiesمجلةالمؤلف الرئيسي10 استشهادات10.1111/j.1745-4603.1990.tb00489.x
1985Ecology of Food and Nutritionمجلةالمؤلف الرئيسي21 استشهادًا10.1080/03670244.1985.9990902
1985Ecology of Food and Nutritionمجلةالمؤلف الرئيسي15 استشهادًا10.1080/03670244.1985.9990862
1975Journal of Agricultural Engineering Researchمجلةالمؤلف الأول10 استشهادات10.1016/0021-8634(75)90080-3
Journal of Food Engineering2
Food Chemistry