مقالة · مجلة · 2001
Maduebisis Ofo Iwe, D.J. van Zuilichem, Patrick Ngoddy
Journal of Food Processing and Preservation
اقرأه10.1111/j.1745-4549.2001.tb00459.x
كما طُبع: M. O. IWE
كما طُبع: D. J. VAN ZUILICHEM
كما طُبع: P. O. NGODDY
قد يقع العمل في عدة مجالات، لكلٍّ منها درجة