Council for Scientific and Industrial Research
Publica desde 2012, mais recente em 2026
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2026Applied Food ResearchRevistaAcesso abertoAutor correspondente8 citações10.1016/j.afres.2026.102033
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International Journal of Food Science2
2026Translational Food SciencesRevistaAcesso aberto6 citações10.1093/trfood/vxag002
2026Food Research International ReportsRevistaAutor correspondente3 citações10.1016/j.frinr.2026.100008
2026Translational Food SciencesRevistaAcesso abertoAutor correspondente3 citações10.1093/trfood/vxag018
2026Journal of Food Process EngineeringRevista1 citação10.1111/jfpe.70755
2026Modern AgricultureRevistaAcesso aberto0 citações10.1002/moda.70051
2026Translational Food SciencesRevistaAcesso aberto0 citações10.1093/trfood/vxag021
2025Applied Food ResearchRevistaAcesso aberto27 citações10.1016/j.afres.2025.101313
2025Food Chemistry AdvancesRevistaAcesso aberto25 citações10.1016/j.focha.2025.100925
2025Applied Food ResearchRevistaAcesso aberto26 citações10.1016/j.afres.2025.101323
2025Food and HumanityRevista18 citações10.1016/j.foohum.2025.100778
2025Food and HumanityRevistaAutor correspondente11 citações10.1016/j.foohum.2025.100956
2025Translational Food SciencesRevistaAcesso aberto11 citações10.1093/trfood/vxaf010
2025Journal of Food Composition and AnalysisRevistaAcesso abertoAutor correspondente10 citações10.1016/j.jfca.2025.108612
2025Journal of Nutrition and MetabolismRevistaAcesso aberto6 citações10.1155/jnme/6652716
2024Journal of Agriculture and Food ResearchRevistaAcesso aberto29 citações10.1016/j.jafr.2024.100974
2024HeliyonRevistaAcesso aberto27 citações10.1016/j.heliyon.2024.e24521
2024Food and HumanityRevistaAcesso aberto23 citações10.1016/j.foohum.2024.100245
2024HeliyonRevistaAcesso aberto17 citações10.1016/j.heliyon.2024.e24504
2024International Journal of Gastronomy and Food ScienceRevistaAcesso aberto3 citações10.1016/j.ijgfs.2024.100956
2024CyTA - Journal of FoodRevistaAcesso aberto0 citações10.1080/19476337.2024.2329135
2023Journal of Food Processing and PreservationRevistaAcesso abertoPrimeiro autorAutor correspondente35 citações10.1155/2023/1775604
2023International Journal of Food PropertiesRevistaAcesso aberto32 citações10.1080/10942912.2023.2228513
2023Journal of Food Processing and PreservationRevistaAcesso abertoPrimeiro autorAutor correspondente24 citações10.1155/2023/2155029
2023Journal of Agriculture and Food ResearchRevistaAcesso abertoAutor séniorAutor correspondente5 citações10.1016/j.jafr.2023.100808
2023Scientific AfricanRevistaAcesso aberto4 citações10.1016/j.sciaf.2023.e02022
2023Ghana Journal of Agricultural ScienceRevistaAcesso aberto3 citações10.4314/gjas.v58i1.2
2023Agricultural and Food Science Journal of GhanaRevistaAcesso aberto1 citação10.4314/afsjg.v15i1.9
2022International Journal of Food PropertiesRevistaAcesso abertoPrimeiro autorAutor correspondente51 citações10.1080/10942912.2022.2161572
2022HeliyonRevistaAcesso aberto7 citações10.1016/j.heliyon.2022.e11200
2021Scientific ReportsRevistaAcesso aberto56 citações10.1038/s41598-021-83751-7
2021Toxicology ReportsRevistaAcesso aberto44 citações10.1016/j.toxrep.2021.01.002
2021Food Science & NutritionRevistaAcesso abertoPrimeiro autorAutor correspondente12 citações10.1002/fsn3.2424
2021African Journal of Food Agriculture Nutrition and DevelopmentRevistaAcesso aberto3 citações10.18697/ajfand.104.20460
2020Toxicology ReportsRevistaAcesso aberto214 citações10.1016/j.toxrep.2020.02.011
2020BMC Pregnancy and ChildbirthRevistaAcesso aberto55 citações10.1186/s12884-020-02857-4
2020Scientific AfricanRevistaAcesso abertoAutor correspondente34 citações10.1016/j.sciaf.2020.e00521
2020African Journal of Food Agriculture Nutrition and DevelopmentRevistaAcesso aberto21 citações10.18697/ajfand.94.18805
2020Scientific AfricanRevistaAcesso abertoPrimeiro autorAutor correspondente19 citações10.1016/j.sciaf.2020.e00368
2020Scientific AfricanRevistaAcesso aberto17 citações10.1016/j.sciaf.2020.e00328
2020Scientific AfricanRevistaAcesso abertoAutor correspondente16 citações10.1016/j.sciaf.2020.e00392
2020Scientific AfricanRevistaAcesso abertoAutor séniorAutor correspondente16 citações10.1016/j.sciaf.2020.e00501
2020African Journal of Science Technology Innovation and DevelopmentRevista7 citações10.1080/20421338.2020.1766396
2020International Journal of Food ScienceRevistaAcesso abertoAutor séniorAutor correspondente6 citações10.1155/2020/8862404
2019International Journal of Food ScienceRevistaAcesso abertoPrimeiro autorAutor correspondente36 citações10.1155/2019/3830651
2019Food Science & NutritionRevistaAcesso aberto19 citações10.1002/fsn3.941
2019African Journal of Science Technology Innovation and DevelopmentRevista1 citação10.1080/20421338.2019.1636488
2018Journal of Culinary Science & TechnologyRevista7 citações10.1080/15428052.2018.1495588
2018Cogent Food & AgricultureRevistaAcesso aberto8 citações10.1080/23311932.2018.1439260
Scientific Reports2
BMC Pregnancy and Childbirth3
International Journal of Food Properties6