Nazir Kizzie‐Hayford
- University of Cape Coastsegundo o ORCID
Publica desde 2015, mais recente em 2026
- Plant Science
- Food Science
- Nutrition and Dietetics
- Forestry
- Biomaterials
- Ecology
Nas suas próprias palavras
- Enzymology
- Fermentation
- Food colloids
- Biochemistry
- Publicações
- 282015–2026
- Citações
- 270a esses artigos
- Índice h
- 10índice i10 10
- Impacto normalizado por área
- 1,091,00 é a média mundial
- 10% mais citados do mundo
- 10%2 de 20 artigos pontuados
- Acesso aberto
- 70%14 dos 20 cujo acesso está registado
3 outros trabalhos — pré-publicações, conjuntos de dados e semelhantes — estão listados mas não são contados.
Google Scholar mostra 339 citações, índice h 11 e índice i10 14 (301 citações e índice h 11 desde 2021), em 14 de outubro de 2026. Conta também teses, livros e páginas web, por isso os seus números são mais altos.
Por ano
Os artigos, e as citações que recebem
Publicações, eixo da esquerdaCitações aos artigos desse ano, eixo da direita2026 ainda em curso
Citações recebidas em cada ano
Cargos
Publicações
28 no total
- Physicochemical, Functional, Sensory Properties and Willingness to Consume Porridge Made From Composite Flours of Maize, Soybean, and Ripe Plantain
2026Food Science & NutritionRevistaAcesso aberto0 citações10.1002/fsn3.71585
- Influence of Stabilizing Additives and Maltodextrin on the Physicochemical and Functional Properties of Spray‐Dried Tiger Nut Milk