Richard Osae

2026JSFA reportsRevueAccès ouvertAuteur correspondant0 citation10.1002/jsf2.70062

2026JSFA reportsRevueAccès ouvertPremier auteurAuteur correspondant0 citation10.1002/jsf2.70075

2025Marine Pollution BulletinRevuePremier auteurAuteur correspondant19 citations10.1016/j.marpolbul.2025.119045

2025Food Chemistry InternationalRevueAccès ouvertPremier auteurAuteur correspondant1 citation10.1002/fci2.70036

2025Elsevier eBooksChapitre de livrePremier auteur1 citation10.1016/b978-0-443-23934-2.00003-2

2025Elsevier eBooksChapitre de livre1 citation10.1016/b978-0-443-23934-2.00009-3

2025Environmental Quality ManagementRevuePremier auteurAuteur correspondant0 citation10.1002/tqem.70264

2024Environmental AdvancesRevueAccès ouvertAuteur correspondant20 citations10.1016/j.envadv.2024.100565

2024Environmental Monitoring and AssessmentRevueAuteur correspondant11 citations10.1007/s10661-024-13024-z

2024Food and HumanityRevueAuteur correspondant6 citations10.1016/j.foohum.2024.100351

2024Microbial Toxins in Food Systems: Causes, Mechanisms, Complications, and MetabolismChapitre de livre1 citation10.1007/978-3-031-62839-9_12

2024Chapitre de livre1 citation10.1007/978-3-031-62839-9_27

2024Chapitre de livre0 citation10.1007/978-3-031-62839-9_29

2024Chapitre de livrePremier auteur0 citation10.1007/978-3-031-62839-9_15

2023HeliyonRevueAccès ouvertPremier auteurAuteur correspondant69 citations10.1016/j.heliyon.2023.e16005

2023Journal of Food Measurement & CharacterizationRevueAuteur correspondant10 citations10.1007/s11694-023-02306-8

2023Journal of Agriculture and Food ResearchRevueAccès ouvertPremier auteurAuteur correspondant11 citations10.1016/j.jafr.2023.100584

2023Journal of Agriculture and Food ResearchRevueAccès ouvertAuteur correspondant11 citations10.1016/j.jafr.2023.100613

2022Applied Food ResearchRevueAccès ouvertPremier auteurAuteur correspondant28 citations10.1016/j.afres.2022.100041

2022International Journal of Environmental StudiesRevuePremier auteurAuteur correspondant12 citations10.1080/00207233.2022.2042971

2022Industrial Crops and ProductsRevue12 citations10.1016/j.indcrop.2022.115156

2022Journal of Food Technology ResearchRevueAccès ouvert12 citations10.18488/jftr.v9i3.3228

2022Elsevier eBooksChapitre de livrePremier auteur1 citation10.1016/b978-0-323-90788-0.00008-1

2022Industrial Crops and ProductsRevue6 citations10.1016/j.indcrop.2022.115097

2022Chapitre de livre3 citations10.1007/978-3-030-82902-5_30

2022Chapitre de livre0 citation10.1007/978-3-030-82902-5_37

2021International Journal of Biological MacromoleculesRevueAuteur principal227 citations10.1016/j.ijbiomac.2021.05.181

2021Industrial Crops and ProductsRevuePremier auteurAuteur correspondant33 citations10.1016/j.indcrop.2021.114048

2021Ultrasonics SonochemistryRevueAccès ouvert14 citations10.1016/j.ultsonch.2021.105841

2021Separation Science and TechnologyRevueAuteur principal8 citations10.1080/01496395.2021.1987470

2021Journal of Food Processing and PreservationRevuePremier auteurAuteur correspondant7 citations10.1111/jfpp.15994

2021Elsevier eBooksChapitre de livre3 citations10.1016/b978-0-12-822100-6.00006-9

2020Journal of the Science of Food and AgricultureRevuePremier auteur116 citations10.1002/jsfa.10284

2020Food ChemistryRevue72 citations10.1016/j.foodchem.2020.128535

2020Journal of Food Process EngineeringRevue30 citations10.1111/jfpe.13417

2020Journal of Food Process EngineeringRevue22 citations10.1111/jfpe.13535

2020Journal of the Science of Food and AgricultureRevuePremier auteur17 citations10.1002/jsfa.10351

2020LWTRevue21 citations10.1016/j.lwt.2020.109939

2020Separation Science and TechnologyRevue4 citations10.1080/01496395.2020.1844237

2020LWTRevue49 citations10.1016/j.lwt.2020.110335

2019Journal of Food Science and TechnologyRevueAccès ouvertAuteur principal146 citations10.1007/s13197-019-04143-4

2019Journal of Food Process EngineeringRevuePremier auteur112 citations10.1111/jfpe.13348

2019Journal of Food Process EngineeringRevue95 citations10.1111/jfpe.13236

2019Foodborne Pathogens and DiseaseRevueAccès ouvertAuteur principal53 citations10.1089/fpd.2018.2617

2019LWTRevue49 citations10.1016/j.lwt.2019.108991

2018Journal of Food Processing and PreservationRevueAccès ouvertAuteur principal34 citations10.1111/jfpp.13747

2018Food and Bioprocess TechnologyRevue42 citations10.1007/s11947-018-2194-2

2018Acta chimica slovenicaRevueAccès ouvert12 citations10.17344/acsi.2018.4420