Publica desde 1979, mais recente em 2020
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2020European Journal of Nutrition & Food SafetyRevistaAcesso abertoAutor sénior0 citações10.9734/ejnfs/2020/v12i430213
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Journal of Cereal Science
Journal of Applied Bacteriology6
International Journal of Food Science & Technology
2016British Microbiology Research JournalRevistaAcesso abertoAutor sénior0 citações10.9734/bmrj/2016/26893
2010International Journal of Plant BiologyRevistaAcesso abertoAutor sénior31 citações10.4081/pb.2010.e4
2006Nigerian Food JournalRevistaAutor sénior6 citações10.4314/nifoj.v23i1.33615
2005World Journal of Microbiology and BiotechnologyRevistaAutor sénior24 citações10.1007/s11274-004-1549-1
2003International Biodeterioration & BiodegradationRevistaAutor sénior82 citações10.1016/s0964-8305(03)00094-5
2001International Journal of Food MicrobiologyRevistaAutor sénior75 citações10.1016/s0168-1605(00)00321-4
2001MycorrhizaRevistaAutor sénior60 citações10.1007/s005720100114
2001International Journal of Food MicrobiologyRevistaPrimeiro autor56 citações10.1016/s0168-1605(00)00320-2
2001Discovery and InnovationRevistaAutor sénior0 citações10.4314/dai.v13i3.15617
1997Zeitschrift für Naturforschung CRevistaAcesso abertoAutor sénior51 citações10.1515/znc-1997-1-218
1997Folia MicrobiologicaRevistaAutor sénior35 citações10.1007/bf02898642
1996Food / NahrungRevistaAutor sénior21 citações10.1002/food.19960400113
1995Journal of Basic MicrobiologyRevistaAutor sénior34 citações10.1002/jobm.3620350507
1994Folia MicrobiologicaRevistaAutor sénior22 citações10.1007/bf02814645
1992World Journal of Microbiology and BiotechnologyRevistaAutor sénior31 citações10.1007/bf01200690
1992Letters in Applied MicrobiologyRevistaAutor séniorAutor correspondente11 citações10.1111/j.1472-765x.1992.tb00780.x
1990Journal of Applied BacteriologyRevistaAutor sénior135 citações10.1111/j.1365-2672.1990.tb02559.x
1990Journal of Applied BacteriologyRevistaAutor séniorAutor correspondente51 citações10.1111/j.1365-2672.1990.tb01560.x
1990Journal of Applied BacteriologyRevistaAutor sénior37 citações10.1111/j.1365-2672.1990.tb01561.x
1990International Journal of Food Science & TechnologyRevistaAutor sénior16 citações10.1111/j.1365-2621.1990.tb01104.x
1990Food MicrobiologyRevistaAutor sénior11 citações10.1016/0740-0020(90)90033-e
1989Journal of Food Composition and AnalysisRevistaAutor sénior52 citações10.1016/0889-1575(89)90078-1
1989International BiodeteriorationRevistaPrimeiro autorAutor correspondente6 citações10.1016/0265-3036(89)90066-3
1988Food MicrobiologyRevistaAutor sénior76 citações10.1016/0740-0020(88)90010-x
1988World Journal of Microbiology and BiotechnologyRevistaPrimeiro autorAutor correspondente76 citações10.1007/bf01096132
1988Journal of Applied BacteriologyRevistaAutor séniorAutor correspondente9 citações10.1111/j.1365-2672.1988.tb01904.x
1987Acta BiotechnologicaRevistaPrimeiro autor4 citações10.1002/abio.370070106
1986Journal of Basic MicrobiologyRevistaPrimeiro autorAutor correspondente60 citações10.1002/jobm.3620260212
1986Food ChemistryRevistaPrimeiro autorAutor correspondente13 citações10.1016/0308-8146(86)90106-8
1985Journal of Cereal ScienceRevistaPrimeiro autor189 citações10.1016/s0733-5210(85)80027-8
1985International Journal of Food Science & TechnologyRevistaPrimeiro autorAutor correspondente123 citações10.1111/j.1365-2621.1985.tb00379.x
1985Journal of Food ScienceRevistaPrimeiro autorAutor correspondente42 citações10.1111/j.1365-2621.1985.tb10587.x
1983Plant Foods for Human NutritionRevistaPrimeiro autorAutor correspondente66 citações10.1007/bf01093924
1983Plant Foods for Human NutritionRevistaPrimeiro autorAutor correspondente42 citações10.1007/bf01093925
1982Journal of Plant FoodsRevistaPrimeiro autorAutor correspondente8 citações10.1080/0142968x.1982.11904255
1982Journal of Plant FoodsRevistaPrimeiro autorAutor correspondente1 citação10.1080/0142968x.1982.11904254
1981Food / NahrungRevistaPrimeiro autorAutor correspondente74 citações10.1002/food.19810250903
1981Journal of Basic MicrobiologyRevistaPrimeiro autor8 citações10.1002/jobm.3630210806
1979Transactions of the British Mycological SocietyRevistaPrimeiro autorAutor correspondente12 citações10.1016/s0007-1536(79)80058-3
International Biodeterioration & Biodegradation
Food Microbiology6