Publica desde 2015, mais recente em 2026
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2026Journal of Food Processing and PreservationRevistaAcesso abertoPrimeiro autor0 citações10.1155/jfpp/7998140
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Industrial Crops and Products
2025RevistaAcesso aberto2 citações10.9734/ajfrn/2025/v4i2245
2025Journal of Pathology Research Reviews & ReportsRevistaAcesso abertoPrimeiro autor1 citação10.47363/jpr/2025(7)178
2025FUDMA Journal of SciencesRevistaAcesso aberto1 citação10.33003/fjs-2025-0906-3271
2025Turkish Journal of Agriculture - Food Science and TechnologyRevistaAcesso abertoAutor sénior0 citações10.24925/turjaf.v13i8.2021-2028.7576
2025Journal of Agriculture and Food SciencesRevistaAcesso abertoPrimeiro autor0 citações10.4314/jafs.v23i1.9
2023Journal of Agricultural and Allied Biotechnology (JAAB)RevistaAcesso aberto1 citação10.52493/j.jaab.2023.1.32
2022Capítulo de livro6 citações10.1007/978-3-031-14587-2_11
2022Elsevier eBooksCapítulo de livroAcesso aberto6 citações10.1016/b978-0-323-90794-1.00007-7
2021Journal of Agricultural Sciences BelgradeRevistaAcesso aberto2 citações10.2298/jas2102165b
2021Ukrainian Journal of Food ScienceRevistaAcesso abertoPrimeiro autorAutor correspondente0 citações10.24263/2310-1008-2021-9-2-7
2020Journal of Food ScienceRevista15 citações10.1111/1750-3841.15334
2020Ceylon Journal of ScienceRevistaAcesso abertoPrimeiro autorAutor correspondente6 citações10.4038/cjs.v49i1.7702
2020AgrosearchRevistaAcesso abertoPrimeiro autorAutor correspondente6 citações10.4314/agrosh.v20i1.5s
2019Global Journal of Nutrition & Food ScienceRevistaAcesso abertoPrimeiro autorAutor correspondente11 citações10.33552/gjnfs.2019.01.000521
2018LWTRevista30 citações10.1016/j.lwt.2018.03.014
2018Industrial Crops and ProductsRevista22 citações10.1016/j.indcrop.2018.04.061
2018Journal of Agricultural Sciences BelgradeRevistaAcesso abertoPrimeiro autorAutor correspondente2 citações10.2298/jas1803287d
2017LWTRevistaPrimeiro autorAutor correspondente35 citações10.1016/j.lwt.2017.12.039
2017Croatian Journal of Food Science and TechnologyRevistaAcesso aberto14 citações10.17508/cjfst.2017.9.1.07
2017Croatian Journal of Food Science and TechnologyRevistaAcesso abertoPrimeiro autor6 citações10.17508/cjfst.2017.9.1.03
2017Croatian Journal of Food Science and TechnologyRevistaAcesso abertoPrimeiro autor5 citações10.17508/cjfst.2017.9.2.07
2017Journal of the Saudi Society of Agricultural SciencesRevistaAcesso aberto3 citações10.1016/j.jssas.2017.12.003
2017AgrosearchRevistaAcesso abertoPrimeiro autor2 citações10.4314/agrosh.v16i2.1
2017AgrosearchRevistaAcesso abertoAutor sénior2 citações10.4314/agrosh.v17i1.1
2015Asian Journal of Agriculture and Food SciencesRevista0 citações
Journal of Food Science
Croatian Journal of Food Science and Technology2