Kwaku Tano‐Debrah

Publie depuis 1990, dernière publication en 2025

Food Science
Nutrition and Dietetics
Plant Science
Forestry
Molecular Biology
Biomedical Engineering

Dans ses propres mots

Food Science
Food Microbiology and Food Safety
Food Biotechnology
Food processing
Nutrition

Sa fiche sur OpenAlex

Publications: 911990–2025
Citations: 2 869à ces articles
Indice h: 30indice i10 51
Impact normalisé par discipline: 4,401,00 correspond à la moyenne mondiale
Top 10 % mondial: 47 %25 sur 53 articles évalués
Accès ouvert: 55 %29 sur les 53 dont l’accès est renseigné

29 autres travaux — prépublications, jeux de données et autres — sont listés mais pas comptés.

Google Scholar affiche 3 856 citations, un indice h de 33 et un indice i10 de 60 (1 809 citations et un indice h de 23 depuis 2021), au 12 octobre 2026. Il compte aussi les thèses, les livres et les pages web ; ses chiffres sont donc plus élevés.

Par année

Les articles, et les citations qu’ils reçoivent

Publications, axe de gaucheCitations des articles de l’année, axe de droite2026 encore en cours

Parcours

Sur ses articles

Toutes les institutions indiquées sur ses articles.

Publications

91 au total

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Citations reçues chaque année

PeerfordGoogle Scholar

À l’ensemble de ses travaux, y compris les plus anciens. Google Scholar compte aussi les citations issues de thèses, de livres et de pages web ; sa courbe est donc plus haute.