Kwaku Tano‐Debrah

2024Journal of Food Qualityمجلةوصول مفتوح29 استشهادًا10.1155/2024/1241614

2024BMC Microbiologyمجلةوصول مفتوح17 استشهادًا10.1186/s12866-024-03317-1

2023Frontiers in Microbiologyمجلةوصول مفتوح26 استشهادًا10.3389/fmicb.2023.1283835

2023Food Bioscienceمجلة27 استشهادًا10.1016/j.fbio.2023.102903

2022Frontiers in Veterinary Scienceمجلةوصول مفتوح29 استشهادًا10.3389/fvets.2022.813422

2022Microbiological Researchمجلةوصول مفتوح37 استشهادًا10.1016/j.micres.2022.126980

2022Journal of Food Qualityمجلةوصول مفتوح9 استشهادات10.1155/2022/5604342

2021Frontiers in Microbiologyمجلةوصول مفتوح28 استشهادًا10.3389/fmicb.2021.681983

2021Frontiers in Nutritionمجلةوصول مفتوح4 استشهادات10.3389/fnut.2021.606002

2020International Journal of Bonorowo Wetlandsمجلةوصول مفتوحالمؤلف المراسل18 استشهادًا10.13057/bonorowo/w100101

2019Food Controlمجلةالمؤلف الرئيسي51 استشهادًا10.1016/j.foodcont.2019.106841

2019Food Quality and Safetyمجلةوصول مفتوح12 استشهادًا10.1093/fqsafe/fyz026

2019Journal of Nutritional Scienceمجلةوصول مفتوح10 استشهادات10.1017/jns.2019.18

2019International Journal of Food Contaminationمجلةوصول مفتوح5 استشهادات10.1186/s40550-019-0077-6

2019Food and Nutrition Bulletinمجلةالمؤلف الأول11 استشهادًا10.1177/0379572119848290

2018مجلةالمؤلف الأولالمؤلف المراسل0 استشهاد

2017BMC Microbiologyمجلةوصول مفتوح173 استشهادًا10.1186/s12866-017-0975-9

2017The FASEB Journalمجلةاستشهاد واحد10.1096/fasebj.31.1_supplement.43.1

2016Food Controlمجلةالمؤلف الرئيسي146 استشهادًا10.1016/j.foodcont.2016.05.011

2016PLoS ONEمجلةوصول مفتوح27 استشهادًا10.1371/journal.pone.0162462

2016SpringerPlusمجلةوصول مفتوح16 استشهادًا10.1186/s40064-016-2202-9

2016Pan African Medical Journalمجلةوصول مفتوحالمؤلف الرئيسي6 استشهادات10.11604/pamj.2016.24.118.8406

2016The FASEB Journalمجلة0 استشهاد10.1096/fasebj.30.1_supplement.lb420

2015BMC Microbiologyمجلةوصول مفتوح93 استشهادًا10.1186/s12866-015-0602-6

2015Journal of Nutritional Science and Vitaminologyمجلةوصول مفتوح73 استشهادًا10.3177/jnsv.61.s192

2015Journal of Ethnic Foodsمجلةوصول مفتوح30 استشهادًا10.1016/j.jef.2015.04.002

2015Journal of Nutritional Science and Vitaminologyمجلةوصول مفتوح4 استشهادات10.3177/jnsv.61.s195

2014International Journal of Food Scienceمجلةوصول مفتوح84 استشهادًا10.1155/2014/721067

2014Food and Nutrition Bulletinمجلة58 استشهادًا10.1177/156482651403500309

2014كتابوصول مفتوح39 استشهادًا10.1201/b17195

2014Annals of the New York Academy of Sciencesمجلةوصول مفتوح26 استشهادًا10.1111/nyas.12596

2013Journal of Food Researchمجلةوصول مفتوح10 استشهادات10.5539/jfr.v2n1p50

2012Food Microbiologyمجلة140 استشهادًا10.1016/j.fm.2012.09.025

2012Food Microbiologyمجلة69 استشهادًا10.1016/j.fm.2012.04.010

2012African Journal of Food Agriculture Nutrition and Developmentمجلةوصول مفتوحالمؤلف الرئيسي14 استشهادًا10.18697/ajfand.54.11075

2011Agroforestry Systemsمجلة39 استشهادًا10.1007/s10457-011-9406-3

2011Journal of the Science of Food and Agricultureمجلة30 استشهادًا10.1002/jsfa.4563

2011Research at the University of Copenhagen (University of Copenhagen)مجلةالمؤلف الرئيسي4 استشهادات

2010International Journal of Food Microbiologyمجلة61 استشهادًا10.1016/j.ijfoodmicro.2010.07.004

2010Research at the University of Copenhagen (University of Copenhagen)منشوروصول مفتوح0 استشهاد

2009Critical Reviews in Microbiologyمجلة146 استشهادًا10.1080/10408410902793056

2009Food Research Internationalمجلة56 استشهادًا10.1016/j.foodres.2009.08.018

2009Journal of Food Process Engineeringمجلة21 استشهادًا10.1111/j.1745-4530.2008.00292.x

2006Journal of Applied Microbiologyمجلةالمؤلف الرئيسي150 استشهادًا10.1111/j.1365-2672.2006.03074.x

2006Food and Chemical Toxicologyمجلةالمؤلف الأولالمؤلف المراسل6 استشهادات10.1016/j.fct.2006.11.017

2005Yeastمجلة127 استشهادًا10.1002/yea.1207

2005African Journal of Food Agriculture Nutrition and Developmentمجلةوصول مفتوحالمؤلف الرئيسي5 استشهادات10.4314/ajfand.v4i2.19165

2005International journal of medicinal mushroomsمجلةوصول مفتوحالمؤلف الرئيسياستشهاد واحد10.1615/intjmedmushrooms.v7.i3.1120