Publie depuis 2011, dernière publication en 2026
A professor at the Department of Agricultural and Mechanical Engineering, School of Sustainable Engineering at the University of Cape Coast, Prof Abano's research has focused on food processing and postharvest drying technologies for foods and biological products through the application of novel and improved drying methods, including solar, hot air, microwave-vacuum, far-infrared radiation, and ultrasound-assisted drying. He has worked extensively on pineapple, mango,… Suite sur ORCID
Dans ses propres mots
2 autres travaux — prépublications, jeux de données et autres — sont listés mais pas comptés.
Les articles, et les citations qu’ils reçoivent
Postes
Formation
2026Journal of Near Infrared SpectroscopyRevue1 citation10.1177/09670335261434638
2026
Citations reçues chaque année
À l’ensemble de ses travaux, y compris les plus anciens. Google Scholar compte aussi les citations issues de thèses, de livres et de pages web ; sa courbe est donc plus haute.
Sous-disciplines
Thèmes les plus traités
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Articles ayant au moins un auteur dans ce pays.
Institutions avec lesquelles elle écrit le plus
Journal of Food Processing & Technology7
Ultrasonics Sonochemistry
2025Analytical MethodsRevue8 citations10.1039/d4ay01813c
2025Food Science & NutritionRevueAccès ouvert1 citation10.1002/fsn3.70715
2025Journal of Food QualityRevueAccès ouvertAuteur principalAuteur correspondant0 citation10.1155/jfq/2032391
2024Journal of Agriculture and Food ResearchRevueAccès ouvertAuteur correspondant19 citations10.1016/j.jafr.2024.101211
2024International Journal of Food ScienceRevueAccès ouvertAuteur correspondant6 citations10.1155/2024/5198607
2024Legume ScienceRevueAccès ouvert2 citations10.1002/leg3.234
2023Smart Agricultural TechnologyRevueAccès ouvert39 citations10.1016/j.atech.2023.100357
2023Journal of Food QualityRevueAccès ouvert10 citations10.1155/2023/5879085
2023International Journal of Food ScienceRevueAccès ouvertAuteur principalAuteur correspondant9 citations10.1155/2023/7892739
2023Journal of Food ScienceRevue5 citations10.1111/1750-3841.16733
2022Journal of Food Processing and PreservationRevue7 citations10.1111/jfpp.17254
2022The 3rd International Electronic Conference on Foods: Food, Microbiome, and Health—A Celebration of the 10th Anniversary of Foods’ Impact on Our WellbeingConférenceAccès ouvertAuteur correspondant0 citation10.3390/foods2022-12955
2021International Journal of Food ScienceRevueAccès ouvertPremier auteurAuteur correspondant14 citations10.1155/2021/8870001
2021Journal of Food Technology ResearchRevueAccès ouvertAuteur principal11 citations10.18488/journal.58.2021.82.58.66
2020International Journal of Food ScienceRevueAccès ouvertPremier auteurAuteur correspondant28 citations10.1155/2020/8872429
2020Journal of Agricultural EngineeringRevueAccès ouvertPremier auteurAuteur correspondant6 citations10.4081/jae.2020.1044
2019Irrigation ScienceRevue27 citations10.1007/s00271-019-00646-2
2019Journal of Agricultural EngineeringRevueAccès ouvertPremier auteurAuteur correspondant16 citations10.4081/jae.2019.872
2019Journal of Food Process EngineeringRevuePremier auteurAuteur correspondant10 citations10.1111/jfpe.13322
2019International Journal of Postharvest Technology and InnovationRevueAccès ouvertAuteur principal4 citations10.1504/ijpti.2019.106461
2018PLoS ONERevueAccès ouvert37 citations10.1371/journal.pone.0203605
2016International Journal of Food ScienceRevueAccès ouvertPremier auteurAuteur correspondant33 citations10.1155/2016/2037029
2016Journal of Food Process EngineeringRevue9 citations10.1111/jfpe.12348
2015Food Science & NutritionRevueAccès ouvertPremier auteurAuteur correspondant19 citations10.1002/fsn3.249
2014Croatian Journal of Food Science and TechnologyRevueAccès ouvertPremier auteur28 citations10.17508/cjfst.2014.6.2.08
2014Journal of Agricultural EngineeringRevueAccès ouvertPremier auteurAuteur correspondant18 citations10.4081/jae.2014.226
2013Ultrasonics SonochemistryRevueAuteur principal70 citations10.1016/j.ultsonch.2013.04.012
2013Hrčak Portal of scientific journals of Croatia (University Computing Centre)RevueAccès ouvertPremier auteur37 citations
2013Food Science and BiotechnologyRevue34 citations10.1007/s10068-013-0248-9
2013Journal of Agricultural EngineeringRevueAccès ouvertPremier auteur5 citations10.4081/jae.2012.e23
2012Journal of Food QualityRevuePremier auteur61 citations10.1111/j.1745-4557.2012.00446.x
2012Journal of Food Processing and PreservationRevuePremier auteur49 citations10.1111/jfpp.12056
2011Journal of Food Processing & TechnologyRevuePremier auteur79 citations10.4172/2157-7110.1000123
Journal of Food Processing and Preservation
Smart Agricultural Technology1016