Article · Revue · 2013

Variation in ultrasonic frequency and time as pre-treatments to air-drying of carrot

Journal of Agricultural Engineering

Citations: 5par d’autres travaux
Impact normalisé par discipline: 1,391,00 correspond à la moyenne mondiale pour sa discipline et son année
Dans sa discipline: 84e centileselon les citations, face aux travaux de sa discipline et de son année
Auteurs: 3de 2 institutions

Auteurs

3 auteurs répartis entre 2 institutions dans 1 pays