Artigo · Revista · 2013

Variation in ultrasonic frequency and time as pre-treatments to air-drying of carrot

Journal of Agricultural Engineering

Citações: 5de outros trabalhos
Impacto normalizado por área: 1,391,00 é a média mundial para a sua área e o seu ano
Na sua área: Percentil 84pelas citações, face aos trabalhos da sua área e do seu ano
Autores: 3de 2 instituições

Autores

3 autores de 2 instituições em 1 país