Tunde Afolabi Morakinyo

Obafemi Awolowo University

ينشر منذ 2012، وآخر منشور في 2026

Plant Science
Mechanical Engineering
Nutrition and Dietetics
Biomedical Engineering
Food Science
Ecology

المنشورات: 162012–2026
الاستشهادات: 37لتلك الأبحاث
مؤشر h: 3مؤشر i10: 1
التأثير المرجّح بالمجال: 0.271.00 هو المتوسط العالمي
أعلى 10% عالميًا: 0‎%‎0 من 16 من الأبحاث المقيَّمة
وصول مفتوح: 69‎%‎متاح للقراءة مجانًا: 11 بحثًا

حسب السنة

الأبحاث والاستشهادات بها

المنشورات، المحور الأيسرالاستشهادات بأبحاث تلك السنة، المحور الأيمنسنة 2026 لم تكتمل بعد

المنشورات

16 إجمالًا

Effect of Pretreatment Methods on the Proximate Composition, Antinutritional Factors, Antioxidants Properties, and In Vitro Antidiabetic Activities of Hypsizygus ulmarius
2026Food Chemistry Internationalمجلةوصول مفتوح0 استشهاد10.1002/fci2.70084
Optimizing parboiling conditions to improve grain quality and cooking properties of Agric and Ofada rice varieties

تنزيل السيرة الذاتية:PDFWord

الاستشهادات الواردة كل سنة

Peerford

لمجمل الأعمال، بما فيها الأبحاث القديمة. ويحتسب Google Scholar أيضًا الاستشهادات من الرسائل الجامعية والكتب وصفحات الويب، لذا يأتي خطه أعلى.

موضوعات العمل

بحسب تصنيف كل بحث

المجالات الفرعية

Plant Science744‎%‎
Mechanical Engineering531‎%‎
Nutrition and Dietetics531‎%‎
Biomedical Engineering425‎%‎
Food Science319‎%‎
Ecology16‎%‎
Ecology, Evolution, Behavior and Systematics16‎%‎
Electrical and Electronic Engineering16‎%‎
General Agricultural and Biological Sciences16‎%‎
Mechanics of Materials16‎%‎

Health Sciences
Life Sciences
Physical Sciences

أكثر الموضوعات تناولًا

Food composition and properties4
Agricultural Engineering and Mechanization3
Microencapsulation and Drying Processes3
Biodiesel Production and Applications2
Biofuel production and bioconversion2
Cassava research and cyanide2
Food Drying and Modeling2
GABA and Rice Research2
Mechanical Engineering and Vibrations Research2
Rice Cultivation and Yield Improvement2
Additive Manufacturing Materials and Processes1
Advanced Machining and Optimization Techniques1

المؤلفون المشاركون

أكثر المؤلفين المشاركين تكرارًا، والأبحاث المشتركة معهم

أماكن المؤلفين المشاركين

0‎%‎ من الأبحاث لها مؤلف مشارك في الخارج

الدول الشريكة الأكثر تكرارًا

الأبحاث التي لها مؤلف واحد على الأقل في تلك الدولة.

المؤسسات الأكثر مشاركةً في الكتابة

University of IbadanNG4 أبحاث
Abiola Ajimobi Technical University IbadanNG4 أبحاث
French Institute for Research in AfricaNGبحث واحد
African Institute for Development PolicyMWبحث واحد
Osun State UniversityNGبحث واحد
Joseph Sarwuan Tarka University MakurdiNGبحث واحد

أوعية النشر

Food Science and Preservation2
International Journal of Engineering Applied Sciences and Technology2
Journal of Food Process Engineering2
Research in Agricultural Engineering2
Agricultural Research1
Croatian Journal of Food Science and Technology1

أهداف التنمية المتناوَلة

بحسب عنوان كل بحث وملخصه

2القضاء التام على الجوع5
6المياه النظيفة والنظافة الصحية3

الأكثر استشهادًا

Some quality properties of yellow-fleshed sweet potato flour as affected by different drying methods
Food Production Processing and Nutrition6
202315 استشهادًاوصول مفتوح · ذهبي
Modeling of thin layer drying characteristics of blanch-assisted water yam (Dioscorea alata) slices
Croatian Journal of Food Science and Technology6
20216 استشهاداتوصول مفتوح · ماسي
Optimization of Operation Parameters of a Vertical Sterilizer of Medium‐Scale Oil Palm Mill Using Taguchi Method

Food Science and Preservation

Assessment of rice processing and marketing practices: the case of Nigeria

2025Journal of Applied Life Sciences and Environmentمجلةوصول مفتوح0 استشهاد10.46909/alse-583185

Some quality properties of yellow-fleshed sweet potato flour as affected by different drying methods

2023Food Production Processing and Nutritionمجلةوصول مفتوح15 استشهادًا10.1186/s43014-023-00136-1

A study on the mathematical model for predicting the peel removal efficiency of a cassava peeler

2022Research in Agricultural Engineeringمجلةوصول مفتوحالمؤلف الرئيسي3 استشهادات10.17221/32/2021-rae

Modeling of thin layer drying characteristics of blanch-assisted water yam (Dioscorea alata) slices

2021Croatian Journal of Food Science and Technologyمجلةوصول مفتوحالمؤلف الرئيسي6 استشهادات10.17508/cjfst.2021.13.1.06

Sorption Isotherm Characteristics of Water Yam (Dioscorea alata) Flour

2020Journal of Food Technologyمجلةوصول مفتوحاستشهادان10.36478/jftech.2019.46.52

DRYING KINETICS AND CHEMICAL COMPOSITION OF CERATOTHECA SESAMOIDES ENDL LEAVES

2020International Journal of Engineering Applied Sciences and Technologyمجلةوصول مفتوحالمؤلف الأولاستشهاد واحد10.33564/ijeast.2020.v05i04.074

DESIGN MODIFICATIONS AND PERFORMANCE EVALUATION OF A CENTRIFUGAL IMPACT PALM NUTS CRACKER

2020International Journal of Engineering Applied Sciences and Technologyمجلةوصول مفتوحالمؤلف الأولالمؤلف المراسل0 استشهاد10.33564/ijeast.2020.v05i04.075

Effects of Machining Parameters on the Surface Roughness of Al-Si alloy

2019FUTA JOURNAL OF ENGINEERING AND ENGINEERING TECHNOLOGYمجلة0 استشهاد10.51459/futajeet.2015.9.2.53

Optimization of Operation Parameters of a Vertical Sterilizer of Medium‐Scale Oil Palm Mill Using Taguchi Method

2016Journal of Food Process Engineeringمجلةالمؤلف الأولالمؤلف المراسل5 استشهادات10.1111/jfpe.12453

Performance characterization and optimization of a synchronized medium‐scale oil palm fruit processing mill

2016Journal of Food Process Engineeringمجلةالمؤلف الأولالمؤلف المراسلاستشهاد واحد10.1111/jfpe.12523

Design Modification of a Twin-Cam Screw-Press

2012Journal of Emerging Trends in Engineering and Applied Sciencesمجلةالمؤلف الرئيسياستشهاد واحد

Food Chemistry International

Food Production Processing and Nutrition1

إتاحة القراءة

69‎%‎ متاح للقراءة مجانًا

ماسي 7 · 44‎%‎مجاني للقراءة والنشر
ذهبي 1 · 6‎%‎في مجلة مفتوحة الوصول
هجين 3 · 19‎%‎مفتوح في مجلة باشتراك
مغلق 5 · 31‎%‎خلف جدار دفع

الجهات المموّلة

أبحاث تذكر جهة مموّلة: 4 من 16

Tertiary Education Trust Fund3
Fonds National de la Recherche Luxembourg2
Texas Emerging Technology Fund1

Journal of Food Process Engineering

20165 استشهادات

A study on the mathematical model for predicting the peel removal efficiency of a cassava peeler

Research in Agricultural Engineering

20223 استشهاداتوصول مفتوح · ماسي

A study on the influence of the loading rate and orientation on some mechanical properties of cassava tubers of different ages

Research in Agricultural Engineering2

2021استشهادانوصول مفتوح · ماسي