Faustina Dufie Wireko‐Manu

2026Food Science and Technology Internationalمجلة4 استشهادات

2026Annals. Food Science and Technologyمجلة0 استشهاد

2025Next research.مجلةوصول مفتوحالمؤلف الرئيسي4 استشهادات10.1016/j.nexres.2025.100364

2025Cogent Food & Agricultureمجلةوصول مفتوح0 استشهاد10.1080/23311932.2025.2600719

2025Food Agricultural Sciences and Technologyمجلةالمؤلف الرئيسي4 استشهادات

2025Materials Internationalمجلة0 استشهاد

2024Applied Food Researchمجلةوصول مفتوح14 استشهادًا10.1016/j.afres.2024.100438

2024Food Science and Technology Internationalمجلةالمؤلف المراسلاستشهادان10.1177/10820132241266103

2024Journal of Food Processing and Preservationمجلةوصول مفتوحاستشهادان10.1155/2024/3071071

2024Asian Journal of Biological Sciencesمجلةوصول مفتوحاستشهاد واحد10.3923/ajbs.2024.482.495

2024Journal of Agriculture and Food Researchمجلةاستشهاد واحد

2024Sustainable and Functional Foods from Plantsمجلةالمؤلف الأول3 استشهادات10.1201/9781003415763-6

2024Sustainable and Functional Foods from Plantsمجلةاستشهادان10.1201/9781003415763-10

2024Journal of Science and Technology (Ghana)مجلة3 استشهادات

2023JSFA reportsمجلةوصول مفتوح39 استشهادًا10.1002/jsf2.107

2023Foodsمجلةوصول مفتوح7 استشهادات10.3390/foods12030537

2023International Journal of Fruit Scienceمجلةوصول مفتوح3 استشهادات10.1080/15538362.2023.2271993

2023Research on Cropsمجلةالمؤلف المراسلاستشهادان10.31830/2348-7542.2023.roc-11170

2023Journal of Agriculture and Food Researchمجلةوصول مفتوح0 استشهاد10.1016/j.jafr.2023.100662

2022International Journal of Food Scienceمجلةوصول مفتوحالمؤلف المراسل32 استشهادًا10.1155/2022/2749234

2022CyTA - Journal of Foodمجلةوصول مفتوح16 استشهادًا10.1080/19476337.2022.2093401

2022International Journal of Food Propertiesمجلةوصول مفتوح12 استشهادًا10.1080/10942912.2022.2096065

2022Sustainabilityمجلةوصول مفتوحالمؤلف المراسل13 استشهادًا10.3390/su14095129

2022Journal of Food Qualityمجلةوصول مفتوح8 استشهادات10.1155/2022/1274679

2022Food Science & Nutritionمجلةوصول مفتوح10 استشهادات10.1002/fsn3.2986

2022Cogent Food & Agricultureمجلةوصول مفتوح8 استشهادات10.1080/23311932.2022.2123766

2022International Journal of Food Scienceمجلةوصول مفتوح5 استشهادات10.1155/2022/4566482

2022Journal of Food Qualityمجلةوصول مفتوحاستشهادان10.1155/2022/3675626

2022Agricultural and Food Science Journal of Ghanaمجلةوصول مفتوح0 استشهاد10.4314/afsjg.v14i1.4

2022Journal of Science and Technologyمجلة0 استشهاد

2021Agricultureمجلةوصول مفتوحالمؤلف الرئيسي20 استشهادًا10.3390/agriculture11080772

2021Journal of Food Qualityمجلةوصول مفتوح15 استشهادًا10.1155/2021/3014793

2021Journal of Ghana Science Associationمجلة6 استشهادات

2021Everyday Science for Schools Magazineمجلةالمؤلف الرئيسياستشهاد واحد

2020Food Science & Nutritionمجلةوصول مفتوح15 استشهادًا10.1002/fsn3.1878

2020Food Science & Nutritionمجلةوصول مفتوح12 استشهادًا10.1002/fsn3.1902

2020Journal of Food and Nutrition Sciencesمجلةوصول مفتوح6 استشهادات10.11648/j.jfns.20200801.12

2020Journal of Food and Nutrition Sciencesمجلةوصول مفتوحالمؤلف الأول4 استشهادات10.11648/j.jfns.20200801.13

2019South African Journal of Clinical Nutritionمجلةوصول مفتوح35 استشهادًا10.1080/16070658.2019.1652963

2019Scientific Africanمجلةوصول مفتوح21 استشهادًا10.1016/j.sciaf.2019.e00126

2019South African Journal of Clinical Nutritionمجلةوصول مفتوح5 استشهادات10.1080/16070658.2019.1652964

2019Hungarian Agricultural Engineeringمجلةوصول مفتوح3 استشهادات10.17676/hae.2019.36.38

2019Roots and Tubers in Ghana: Overview of selected research papersفصل في كتاب0 استشهاد

2019Roots and Tubers in Ghana: Overview and Selected Research Papersمجلة9 استشهادات

2019American Journal of Food Science and Technologyمجلة3 استشهادات

2019African Journal of Food Scienceمجلة5 استشهادات

2018Food Science & Nutritionمجلةوصول مفتوح73 استشهادًا10.1002/fsn3.602

2018Cogent Food & Agricultureمجلةوصول مفتوح31 استشهادًا10.1080/23311932.2018.1517426