Herman Erick Lutterodt

2019Food Quality and Safetyمجلةوصول مفتوح36 استشهادًا10.1093/fqsafe/fyy025

2019Scientific Africanمجلةوصول مفتوح16 استشهادًا10.1016/j.sciaf.2019.e00176

2019Cardiology and Angiology An International Journalمجلةوصول مفتوح3 استشهادات10.9734/ca/2019/v8i430109

2019Journal of Food Processing and Preservationمجلةوصول مفتوح3 استشهادات10.1111/jfpp.14230

2018Nutrition & Food Scienceمجلةالمؤلف الرئيسي34 استشهادًا10.1108/nfs-02-2018-0046

2018Journal of Food Science and Technologyمجلةوصول مفتوح31 استشهادًا10.1007/s13197-018-3185-z

2018Journal of food securityمجلةوصول مفتوح10 استشهادات10.12691/jfs-6-2-2

2018Journal of Food Science and Technologyمجلةوصول مفتوح16 استشهادًا10.1007/s13197-018-3281-0

2018American Journal of Food Science and Technologyمجلة17 استشهادًا

2018ARC J Public Health Community Medمجلةاستشهادان

2017The FASEB Journalمجلةالمؤلف الرئيسي7 استشهادات10.1096/fasebj.31.1_supplement.639.36

2017Journal of Food Science and Engineeringمجلةوصول مفتوح0 استشهاد10.17265/2159-5828/2017.02.005

2014Jenrmمجلة16 استشهادًا

2013Amsterdam: Academic Press–Elsevierتقرير25 استشهادًا

2013Biochemistry of foodsفصل في كتاب40 استشهادًا

2012Journal of Agricultural and Food Chemistryمجلة82 استشهادًا10.1021/jf203807w

2012Journal of agricultural and food chemistryمجلة93 استشهادًا

2011Journal of agricultural and food chemistryمجلة28 استشهادًا10.1021/jf202069g

2011Food Chemistryمجلةالمؤلف الأول390 استشهادًا

2010Journal of Agricultural and Food Chemistryمجلة105 استشهادات10.1021/jf1026372

2010LWT-Food Science and Technologyمجلةالمؤلف الأول300 استشهاد

2009Journal of agricultural and food chemistryمجلة130 استشهادًا

2008Advances in food and nutrition researchمجلة73 استشهادًا