Institute for Scientific and Technological Information
Publie depuis 2005, dernière publication en 2024
2 autres travaux — prépublications, jeux de données et autres — sont listés mais pas comptés.
Les articles, et les citations qu’ils reçoivent
Sur ses articles
Toutes les institutions indiquées sur ses articles.
2024CABI Agriculture and BioscienceRevueAccès ouvert114 citations10.1186/s43170-024-00310-6
Citations reçues chaque année
À l’ensemble de ses travaux, y compris les plus anciens. Google Scholar compte aussi les citations issues de thèses, de livres et de pages web ; sa courbe est donc plus haute.
Sous-disciplines
Thèmes les plus traités
Pays partenaires les plus fréquents
Articles ayant au moins un auteur dans ce pays.
Institutions avec lesquelles elle écrit le plus
CABI Agriculture and Bioscience
Journal of Food Science
2024Journal of the Science of Food and AgricultureRevueAccès ouvert2 citations10.1002/jsfa.13785
2023Frontiers in Sustainable Food SystemsRevueAccès ouvert9 citations10.3389/fsufs.2023.1173677
2023Journal of the Science of Food and AgricultureRevueAccès ouvert7 citations10.1002/jsfa.12902
2021Food Science & NutritionRevueAccès ouvert12 citations10.1002/fsn3.2424
2014Food ControlRevue17 citations10.1016/j.foodcont.2014.02.016
2010Journal of Food ScienceRevueAuteur correspondant112 citations10.1111/j.1750-3841.2010.01710.x
2005World Journal of Microbiology and BiotechnologyRevue22 citations10.1007/s11274-005-1441-7
Food Science & Nutrition