Robert Sarpong Amoah
- Senior Lecturer/Head of Department, University of Cape Coast, منذ 2004بحسب ORCID
ينشر منذ 2008، وآخر منشور في 2026
- Plant Science
- Food Science
- Biomaterials
- Biotechnology
- Nutrition and Dietetics
- Cell Biology
بكلماته
- Food Engineering
- Postharvest Technology
- Renewable Energy Technology
- المنشورات
- 272008–2026
- الاستشهادات
- 253لتلك الأبحاث
- مؤشر h
- 11مؤشر i10: 12
- التأثير المرجّح بالمجال
- 0.881.00 هو المتوسط العالمي
- أعلى 10% عالميًا
- 8%1 من 13 من الأبحاث المقيَّمة
- وصول مفتوح
- 62%8 من أصل 13 سُجّل نوع الوصول إليها
أعمال أخرى مدرجة لكنها لا تُحتسب — مسودات أولية ومجموعات بيانات وما شابه: 3.
يعرض Google Scholar: الاستشهادات 407، ومؤشر h 11، ومؤشر i10 16 (منذ 2021: الاستشهادات 275، ومؤشر h 11)، حتى 14 أكتوبر 2026. ويحتسب أيضًا الرسائل الجامعية والكتب وصفحات الويب، لذا تأتي أرقامه أعلى.
حسب السنة
الأبحاث والاستشهادات بها
المنشورات، المحور الأيسرالاستشهادات بأبحاث تلك السنة، المحور الأيمنسنة 2026 لم تكتمل بعد
المسيرة المهنية
المناصب
- Senior Lecturer/Head of Department, Agricultural EngineeringUniversity of Cape Coastمنذ 2004
- Lecturer, Agricultural EngineeringUniversity of Education Winneba2003–2004
- Lecturer/Head of Department, Agricultural EngineeringWa Polytechnic2001–2002
- Programme Specialist, Appropriate TechnologyOpportunities Industrialization Center International (OICI)2001–2002
التعليم
- PhD Postharvest Technology, Cranfield Health
المنشورات
27 إجمالًا
- Addressing vitamin A deficiency in Ghana using orange‐fleshed sweet potato as a food fortifier in composite flour development: a review
2026Journal of the Science of Food and Agricultureمجلةالمؤلف الرئيسيالمؤلف المراسل0 استشهاد10.1002/jsfa.70520
- Characterization of Lasiodiplodia theobromae causing post-harvest stem-end rot disease of mango and its management using synthetic fungicides