مقالة · مجلة · 2019

Temperature, microwave power and pomace thickness impact on the drying kinetics and quality of carrot pomace

Journal of Agricultural Engineering

المؤلفون

3 مؤلفين

Ernest Ekow Abanoالمؤلف الأولالمؤلف المراسل
- University of Cape Coast (GH)
Robert Sarpong Amoahالمؤلف المراسل
- University of Cape Coast (GH)
Eugene Kwabena Opokuالمؤلف الرئيسيالمؤلف المراسل
- University of Cape Coast (GH)