Olufunmilola Adunni Abiodun

2024Journal of Food Science and Technologyمجلةوصول مفتوحاستشهاد واحد10.1007/s13197-024-05972-8

2024Ceylon Journal of Scienceمجلةوصول مفتوحاستشهادان10.4038/cjs.v53i1.8111

2024Sustainable materials and technologyفصل في كتاب0 استشهاد10.1007/978-981-97-2761-2_13

2023Journal of Food Measurement & Characterizationمجلة8 استشهادات10.1007/s11694-023-01830-x

2023Elsevier eBooksفصل في كتابالمؤلف الأولاستشهاد واحد10.1016/b978-0-323-95644-4.00005-x

2023Measurement Foodمجلةوصول مفتوحالمؤلف الأولالمؤلف المراسلاستشهاد واحد10.1016/j.meafoo.2023.100104

2022فصل في كتابالمؤلف الأولالمؤلف المراسل6 استشهادات10.1007/978-3-031-14587-2_11

2022Elsevier eBooksفصل في كتابوصول مفتوح6 استشهادات10.1016/b978-0-323-90794-1.00007-7

2021Journal of Stored Products Researchمجلة8 استشهادات10.1016/j.jspr.2021.101816

2020Journal of Food Scienceمجلة15 استشهادًا10.1111/1750-3841.15334

2020Journal of Food Processing and Preservationمجلةالمؤلف الأولالمؤلف المراسل14 استشهادًا10.1111/jfpp.14958

2020Agrosearchمجلةوصول مفتوحالمؤلف الأول11 استشهادًا10.4314/agrosh.v20i1.1s

2020Agrosearchمجلةوصول مفتوح6 استشهادات10.4314/agrosh.v20i1.5s

2020Asian Food Science Journalمجلةوصول مفتوحالمؤلف الرئيسي0 استشهاد10.9734/afsj/2020/v19i430244

2018Industrial Crops and Productsمجلة22 استشهادًا10.1016/j.indcrop.2018.04.061

2017LWTمجلة35 استشهادًا10.1016/j.lwt.2017.12.039

2017Croatian Journal of Food Science and Technologyمجلةوصول مفتوح6 استشهادات10.17508/cjfst.2017.9.1.03

2017Croatian Journal of Food Science and Technologyمجلةوصول مفتوحالمؤلف الرئيسي5 استشهادات10.17508/cjfst.2017.9.2.07

2017Agrosearchمجلةوصول مفتوحالمؤلف الأولاستشهادان10.4314/agrosh.v17i1.1

2015African Journal of Food Scienceمجلةوصول مفتوحالمؤلف الرئيسي6 استشهادات10.5897/ajfs2015.1319

2015مجلةالمؤلف الأول0 استشهاد

2014Journal of Food Science and Technologyمجلةوصول مفتوحالمؤلف الأولالمؤلف المراسل29 استشهادًا10.1007/s13197-014-1313-y

2014Food Chemistryمجلةالمؤلف الأولالمؤلف المراسل15 استشهادًا10.1016/j.foodchem.2014.03.114

2014Journal of applied science and environmental managementمجلةوصول مفتوحالمؤلف الأولالمؤلف المراسل9 استشهادات10.4314/jasem.v18i2.26

2014Journal of applied science and environmental managementمجلةوصول مفتوحالمؤلف الأول4 استشهادات10.4314/jasem.v18i2.10

2013Food Chemistryمجلةالمؤلف الأول13 استشهادًا10.1016/j.foodchem.2013.07.015

2013Food Chemistryمجلةالمؤلف الأولالمؤلف المراسل13 استشهادًا10.1016/j.foodchem.2013.09.098

2013Starch - Stärkeمجلةالمؤلف الرئيسيالمؤلف المراسل8 استشهادات10.1002/star.201200171

2013Nutrition & Food Scienceمجلة7 استشهادات10.1108/00346651311295888

2013British Journal of Applied Science & Technologyمجلةوصول مفتوحالمؤلف الأولالمؤلف المراسلاستشهادان10.9734/bjast/2013/3299