مقالة · مجلة · 2014

Changes in Functional and Pasting Properties of Trifoliate Yam Flour during Storage

Journal of applied science and environmental management

المؤلفون

3 مؤلفين من مؤسستان في دولة واحدة

Olufunmilola Adunni Abiodunالمؤلف الأولالمؤلف المراسل
- Osun State Polytechnic, Iree (NG)
- University of Ibadan (NG)
كما طُبع: O A Abiodun
R. Akinoso
كما طُبع: R Akinoso
O J Oluotiالمؤلف الرئيسي