University for Development Studies
Publica desde 2014, mais recente em 2026
1 outro trabalho — uma pré-publicação, um conjunto de dados ou semelhante — está listado mas não é contado.
Os artigos, e as citações que recebem
2026Food and HumanityRevistaAcesso aberto0 citações10.1016/j.foohum.2026.101485
Citações recebidas em cada ano
A todo o seu trabalho, incluindo artigos antigos. O Google Scholar conta também citações de teses, livros e páginas web, por isso a sua linha fica mais alta.
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Artigos com pelo menos um autor nesse país.
Instituições com que mais escreve
European Food Research and Technology2
Journal of Agriculture and Food Research2
2025Discover FoodRevistaAcesso abertoPrimeiro autorAutor correspondente5 citações10.1007/s44187-025-00307-8
2023Food Production Processing and NutritionRevistaAcesso abertoPrimeiro autorAutor correspondente24 citações10.1186/s43014-023-00152-1
2023Discover FoodRevistaAcesso abertoPrimeiro autorAutor correspondente17 citações10.1007/s44187-023-00041-z
2022Journal of Agriculture and Food ResearchRevistaAcesso abertoPrimeiro autorAutor correspondente57 citações10.1016/j.jafr.2022.100409
2022Drying TechnologyRevistaAcesso aberto19 citações10.1080/07373937.2022.2094400
2022Biomass Conversion and BiorefineryRevistaAutor sénior8 citações10.1007/s13399-022-03494-x
2021European Food Research and TechnologyRevistaAcesso aberto71 citações10.1007/s00217-020-03672-z
2021LWTRevistaAcesso abertoPrimeiro autorAutor correspondente42 citações10.1016/j.lwt.2021.111515
2021Journal of Agriculture and Food ResearchRevistaAcesso abertoAutor sénior20 citações10.1016/j.jafr.2021.100249
2020FoodsRevistaAcesso abertoPrimeiro autorAutor correspondente36 citações10.3390/foods9060740
2016RevistaPrimeiro autor2 citações10.47881/75.967x
2014European Scientific Journal ESJRevistaAcesso abertoPrimeiro autor12 citações
Food Production Processing and Nutrition