Publica desde 2000, mais recente em 2003
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2003Journal of Food EngineeringRevistaAutor séniorAutor correspondente173 citações10.1016/s0260-8774(02)00452-1
2002Journal of Food Engineering
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Journal of Food Engineering
Journal of Food Engineering2
Journal of Food Engineering
2001Journal of Food EngineeringRevistaPrimeiro autorAutor correspondente251 citações10.1016/s0260-8774(00)00136-9
2001Journal of Food EngineeringRevistaPrimeiro autorAutor correspondente50 citações10.1016/s0260-8774(00)00137-0
2001International Journal of Electrical Engineering EducationRevistaPrimeiro autorAutor correspondente4 citações10.7227/ijeee.38.2.8
2000Journal of Agricultural Engineering ResearchRevistaPrimeiro autorAutor correspondente27 citações10.1006/jaer.2000.0554
2000International Journal of Mechanical Engineering EducationRevistaPrimeiro autorAutor correspondente13 citações10.7227/ijmee.28.4.5
Journal of Food Engineering7
Journal of Agricultural Engineering Research