University for Development Studies
Publica desde 2010, mais recente em 2026
5 outros trabalhos — pré-publicações, conjuntos de dados e semelhantes — estão listados mas não são contados.
Os artigos, e as citações que recebem
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2026Food Science & NutritionRevistaAcesso aberto0 citações10.1002/fsn3.71740
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Instituições com que mais escreve
BMC Public Health
2026Food and HumanityRevista0 citações10.1016/j.foohum.2026.101232
2026International Journal of Molecular SciencesRevistaAcesso aberto0 citações10.3390/ijms27188247
2026AntibioticsRevistaAcesso aberto0 citações10.3390/antibiotics15100945
2026MoleculesRevistaAcesso aberto0 citações10.3390/molecules31193404
2025Critical Reviews in Food Science and NutritionRevista8 citações10.1080/10408398.2025.2504718
2025BMC MicrobiologyRevistaAcesso aberto4 citações10.1186/s12866-025-04342-4
2025International Journal of Microbiology and BiotechnologyRevistaAcesso abertoPrimeiro autorAutor correspondente1 citação10.11648/j.ijmb.20251001.12
2025SolarRevistaAcesso aberto1 citação10.3390/solar5030038
2025Journal of Food and Nutrition SciencesRevistaAcesso abertoPrimeiro autorAutor correspondente0 citações10.11648/j.jfns.20251302.13
2024Potravinarstvo Slovak Journal of Food SciencesRevistaAcesso aberto1 citação10.5219/1950
2023Scientific ReportsRevistaAcesso aberto18 citações10.1038/s41598-023-43607-8
2023Food Chemistry AdvancesRevistaAcesso abertoAutor correspondente6 citações10.1016/j.focha.2023.100570
2023CABI ReviewsRevista4 citações10.1079/cabireviews.2023.0027
2023Journal of Agricultural ScienceRevistaAcesso abertoAutor sénior1 citação10.5539/jas.v15n4p47
2022Frontiers in Sustainable Food SystemsRevistaAcesso aberto47 citações10.3389/fsufs.2022.885328
2021Agriculture & Food SecurityRevistaAcesso aberto5 citações10.1186/s40066-021-00326-5
2020MicroorganismsRevistaAcesso aberto180 citações10.3390/microorganisms8050752
2019Critical Reviews in Food Science and NutritionRevista86 citações10.1080/10408398.2018.1555133
2018BeveragesRevistaAcesso aberto51 citações10.3390/beverages4020040
2017BMC Public HealthRevistaAcesso abertoPrimeiro autorAutor correspondente383 citações10.1186/s12889-016-3986-9
2017BMC MicrobiologyRevistaAcesso aberto173 citações10.1186/s12866-017-0975-9
2017International Journal of Food ScienceRevistaAcesso abertoAutor sénior14 citações10.1155/2017/4656814
2017Elsevier eBooksCapítulo de livro10 citações10.1016/b978-0-12-805134-4.00015-8
2015BMC MicrobiologyRevistaAcesso abertoAutor correspondente93 citações10.1186/s12866-015-0602-6
2014International Journal of Food ScienceRevistaAcesso abertoPrimeiro autorAutor correspondente84 citações10.1155/2014/721067
2013Journal of Food ResearchRevistaAcesso abertoAutor sénior15 citações10.5539/jfr.v2n1p59
2013Journal of Food ResearchRevistaAcesso aberto10 citações10.5539/jfr.v2n1p50
2012Food MicrobiologyRevistaPrimeiro autor140 citações10.1016/j.fm.2012.09.025
2012Food MicrobiologyRevista69 citações10.1016/j.fm.2012.04.010
2010Research at the University of Copenhagen (University of Copenhagen)PublicaçãoAcesso abertoPrimeiro autor0 citações
BMC Microbiology
Food Microbiology
BMC Microbiology2