Artigo · Revista · 2026

Nutritional Composition and Sensory Properties of Complementary Food Produced using Grain Amaranth and Soybean

Journal of food security

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Impacto normalizado por área: 0,001,00 é a média mundial para a sua área e o seu ano
Na sua área: Percentil 23pelas citações, face aos trabalhos da sua área e do seu ano
Autores: 3de 1 instituição

Autores

3 autores

Paulina O. AdeniyiPrimeiro autor
- Lead City University (NG)
tal como impresso: Paulina O. ADENIYI
Oluwatobi O. Adesina
- Lead City University (NG)
tal como impresso: Oluwatobi O. ADESINA
Fausiyah A. BALOGUNAutor sénior
- Lead City University (NG)