Saltar para o conteúdo

PeerfordInteligência de investigação

Países
Instituições
Investigadores
Áreas
Classificações
Comparar
Commons

Pesquisar instituições, investigadores, países e publicações

Iniciar sessão

Países
Instituições
Investigadores
Áreas
Classificações
Comparar

CommonsOnde os investigadores falam do seu trabalho

Pesquisar instituições, investigadores, países e publicações

Cada número aqui é contado pelo Peerford a partir dos próprios trabalhos, da mesma forma para todas as instituições.

Explorar

Países
Instituições
Investigadores
Áreas
Classificações
Commons, para investigadores

Sobre

Como o Peerford conta
Comparar instituições
Privacidade
Termos de utilização

Contacto

hello@peerford.com
https://wa.me/peerford · WhatsApp

Língua

EnglishInglês
FrançaisFrancês
Português
العربيةÁrabe

Tema

SistemaClaroEscuro

Consumer perception of traditional foods in Ghana · Peerford

Artigo · Revista · 2016

Consumer perception of traditional foods in Ghana

Damian Laryea, Esther Yeboah Akoto, Ibok Oduro, William Appaw

Nutrition & Food Science

Acesso fechado

Ir para a editora 10.1108/nfs-05-2015-0051

Citações: 13de outros trabalhos
Impacto normalizado por área: 1,191,00 é a média mundial para a sua área e o seu ano
Na sua área: Percentil 81pelas citações, face aos trabalhos da sua área e do seu ano
Autores: 4de 1 instituição

Autores

4 autores

Damian LaryeaPrimeiro autor
- Kwame Nkrumah University of Science and Technology (GH)
Esther Yeboah Akoto
- Kwame Nkrumah University of Science and Technology (GH)
Ibok Oduro
- Kwame Nkrumah University of Science and Technology (GH)
William AppawAutor sénior
- Kwame Nkrumah University of Science and Technology (GH)
tal como impresso: William Ofori Appaw

Objetivos de desenvolvimento

2Erradicar a fome

País

Gana

Áreas

Um trabalho pode estar em várias, cada uma com uma pontuação

Food Safety and HygieneTópico
Consumer Attitudes and Food LabelingTópico
Culinary Culture and TourismTópico