Kwame Nkrumah University of Science and Technology
Publie depuis 1984, dernière publication en 2025
Dans ses propres mots
3 autres travaux — prépublications, jeux de données et autres — sont listés mais pas comptés.
Google Scholar affiche 1 291 citations, un indice h de 18 et un indice i10 de 29 (361 citations et un indice h de 10 depuis 2021), au 10 octobre 2026. Il compte aussi les thèses, les livres et les pages web ; ses chiffres sont donc plus élevés.
Les articles, et les citations qu’ils reçoivent
2025International Journal of Food ScienceRevueAccès ouvert2 citations10.1155/ijfo/6452183
Citations reçues chaque année
À l’ensemble de ses travaux, y compris les plus anciens. Google Scholar compte aussi les citations issues de thèses, de livres et de pages web ; sa courbe est donc plus haute.
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Articles ayant au moins un auteur dans ce pays.
Institutions avec lesquelles elle écrit le plus
Bioresource Technology
African journal of biotechnology
Scientific Research and Essay
2022Nutrition & Food ScienceRevueAuteur principal3 citations10.1108/nfs-08-2021-0250
2022Journal of the Ghana Institution of Engineering (JGhIE)RevueAccès ouvert1 citation10.56049/jghie.v22i1.25
2020Journal of Forensic Chemistry and ToxicologyRevueAuteur principal0 citation
2019International Journal of Public Health Science (IJPHS)RevueAccès ouvertAuteur principal2 citations10.11591/ijphs.v8i1.16601
2018IOP Conference Series Earth and Environmental SciencePublicationAccès ouvert3 citations10.1088/1755-1315/210/1/012010
2018Indian Journal of Animal NutritionRevueAuteur principal3 citations
2018International Journal of Scientific and Research PublicationsRevueAuteur principal1 citation
2017Journal of Food Science and EngineeringRevueAccès ouvert0 citation10.17265/2159-5828/2017.02.005
2017IOSR-JBBRevue13 citations
2017International Journal of Innovative Research and Advanced StudiesRevueAuteur principal4 citations
2017International Journal of Innovative Research and Advanced StudiesRevue17 citations
2015Int. J. Appl. Microbiol. Biotechnol. ResRevue41 citations
2015IOSR Journal of Biochemistry and BiotechnologyRevue14 citations
2015Asian Journal of BiochemistryRevue0 citation
2014Biotechnology Research InternationalRevueAccès ouvert27 citations10.1155/2014/571520
2014International Journal of Food MicrobiologyRevue19 citations10.1016/j.ijfoodmicro.2014.03.028
2014Pakistan Journal of NutritionRevue0 citation
2013Journal of Investigational BiochemistryRevue0 citation
2012Research at the University of Copenhagen (University of Copenhagen)Publication0 citation
2012African Journal of Food ScienceRevue15 citations
2012International Journal of Biochemistry and BiotechnologyRevueAuteur principal33 citations
2011Clinical Medicine Insights Blood DisordersRevueAccès ouvert37 citations10.4137/cmbd.s3969
2010International Journal of Laboratory HematologyRevue6 citations10.1111/j.1751-553x.2010.01231.x
2010Research at the University of Copenhagen (University of Copenhagen)Revue0 citation
2009Journal of Food BiochemistryRevueAccès ouvertAuteur correspondant15 citations10.1111/j.1745-4514.2008.00205.x
2009Tropical Animal Health and ProductionRevue8 citations10.1007/s11250-009-9510-9
2009Agritrop (Cirad)RevueAuteur principal8 citations10.1684/ocl.2009.0250
2009Scientific Research and EssayRevue95 citations
2009African journal of biotechnologyRevue124 citations
2009KNUSTRapportPremier auteur0 citation
2009African Journal of BiotechnologyRevue5 citations
2008Scientific Research and EssayRevuePremier auteur34 citations
2008Sci. Res. EssayRevuePremier auteur25 citations
2007Journal of Science and Technology (Ghana)RevueAccès ouvertPremier auteur3 citations10.4314/just.v27i2.33036
2006Journal of Food BiochemistryRevueAccès ouvertPremier auteurAuteur correspondant16 citations10.1111/j.1745-4514.2005.00046.x
2006Food BiotechnologyRevueAuteur correspondant12 citations10.1080/08905430500523970
2006Journal of Environmental Science and TechnologyRevue0 citation
2006Journal of Biological SciencesRevue0 citation
2006Journal of Science and Technology (Ghana)RevuePremier auteur2 citations
2006American Journal of Food TechnologyRevue0 citation
2005Journal of the Ghana Science AssociationRevueAuteur principal10 citations
2004International Journal of Biological ChemistryRevue0 citation
2004International Journal of Biological ChemistryRevue0 citation
2002Journal of the Ghana Science AssociationRevuePremier auteur0 citation
2001Food BiotechnologyRevuePremier auteur19 citations10.1081/fbt-100103892
1999Food BiotechnologyRevuePremier auteur23 citations10.1080/08905439609549958
1999Journal of the Ghana Science AssociationRevue0 citation
1997Journal of the Science of Food and AgricultureRevueAuteur correspondant45 citations10.1002/(sici)1097-0010(199703)73:3<315::aid-jsfa718>3.0.co;2-n
Journal of the Science of Food and Agriculture
Int. J. Appl. Microbiol. Biotechnol. Res