ينشر منذ 2010
الأبحاث والاستشهادات بها
2010Food and Bioprocess Technologyمجلةالمؤلف الرئيسي29 استشهادًا10.1007/s11947-010-0383-8
الاستشهادات الواردة كل سنة
لمجمل الأعمال، بما فيها الأبحاث القديمة. ويحتسب Google Scholar أيضًا الاستشهادات من الرسائل الجامعية والكتب وصفحات الويب، لذا يأتي خطه أعلى.
المجالات الفرعية
أكثر الموضوعات تناولًا
Food and Bioprocess Technology