ينشر منذ 2008
الأبحاث والاستشهادات بها
2008Food and Bioprocess Technologyمجلةالمؤلف الرئيسيالمؤلف المراسل78 استشهادًا10.1007/s11947-008-0126-2
الاستشهادات الواردة كل سنة
لمجمل الأعمال، بما فيها الأبحاث القديمة. ويحتسب Google Scholar أيضًا الاستشهادات من الرسائل الجامعية والكتب وصفحات الويب، لذا يأتي خطه أعلى.
المجالات الفرعية
أكثر الموضوعات تناولًا
Food and Bioprocess Technology1