Agnes Amissah

Koforidua Technical University

ينشر منذ 2012، وآخر منشور في 2024

Biochemistry
Food Science
Plant Science
Social Psychology
Biomedical Engineering
Clinical Biochemistry

السجل على OpenAlex

المنشورات: 82012–2024
الاستشهادات: 122لتلك الأبحاث
مؤشر h: 5مؤشر i10: 4
التأثير المرجّح بالمجال: 1.271.00 هو المتوسط العالمي
أعلى 10% عالميًا: 13‎%‎1 من 8 من الأبحاث المقيَّمة
وصول مفتوح: 75‎%‎متاح للقراءة مجانًا: 6 أبحاث

حسب السنة

الأبحاث والاستشهادات بها

المنشورات، المحور الأيسرالاستشهادات بأبحاث تلك السنة، المحور الأيمنسنة 2026 لم تكتمل بعد

المنشورات

8 إجمالًا

Evaluation of Analytical Performance of Rapid Diagnostic Test Kits for Blood Groupings
2024African Journal Of Applied Researchمجلةوصول مفتوح0 استشهاد10.26437/ajar.v10i2.808
Assessing the suitability of locally produced gum exudates in the food industry
2020International Journal of Technology and Management Research

تنزيل السيرة الذاتية:PDFWord

الاستشهادات الواردة كل سنة

Peerford

لمجمل الأعمال، بما فيها الأبحاث القديمة. ويحتسب Google Scholar أيضًا الاستشهادات من الرسائل الجامعية والكتب وصفحات الويب، لذا يأتي خطه أعلى.

موضوعات العمل

بحسب تصنيف كل بحث

المجالات الفرعية

Biochemistry338‎%‎
Food Science338‎%‎
Plant Science225‎%‎
Social Psychology225‎%‎
Biomedical Engineering113‎%‎
Clinical Biochemistry113‎%‎
Forestry113‎%‎
Gender Studies113‎%‎
Organizational Behavior and Human Resource Management113‎%‎
Physiology113‎%‎

Health Sciences
Life Sciences
Physical Sciences
Social Sciences

أكثر الموضوعات تناولًا

Phytochemicals and Antioxidant Activities2
Workaholism, burnout, and well-being2
Agricultural and Food Sciences1
Agricultural pest management studies1
Antioxidant Activity and Oxidative Stress1
Bacterial Identification and Susceptibility Testing1
Biofuel production and bioconversion1
Blood transfusion and management1
Clinical Laboratory Practices and Quality Control1
Customer Service Quality and Loyalty1
Fermentation and Sensory Analysis1
Food Drying and Modeling1

المؤلفون المشاركون

أكثر المؤلفين المشاركين تكرارًا، والأبحاث المشتركة معهم

أماكن المؤلفين المشاركين

38‎%‎ من الأبحاث لها مؤلف مشارك في الخارج

أبحاث مشتركة3333333الدولة الأم

الدول الشريكة الأكثر تكرارًا

الصين3

الأبحاث التي لها مؤلف واحد على الأقل في تلك الدولة.

المؤسسات الأكثر مشاركةً في الكتابة

Jiangsu UniversityCN3 أبحاث
University of Cape CoastGHبحثان
Kwame Nkrumah University of Science and TechnologyGHبحثان
Bolgatanga Technical UniversityGHبحث واحد
Pentecost University CollegeGHبحث واحد

أوعية النشر

International Journal of Technology and Management Research2
Journal of Human Resources in Hospitality & Tourism2
African Journal Of Applied Research1
DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals)1
Journal of Food Biochemistry1
University of Zagreb University Computing Centre (SRCE)1

أهداف التنمية المتناوَلة

بحسب عنوان كل بحث وملخصه

8العمل اللائق ونمو الاقتصاد2
2القضاء التام على الجوع1
7طاقة نظيفة وبأسعار معقولة1
12الاستهلاك والإنتاج المسؤولان1

الأكثر استشهادًا

Factors influencing employee job satisfaction in Ghana's hotel industry
Journal of Human Resources in Hospitality & Tourism8
201659 استشهادًا
Factors of work-family conflict in the hospitality industry in Ghana
Journal of Human Resources in Hospitality & Tourism8
201724 استشهادًاأعلى 10% عالميًا
Effect of Drying Methods on Physicochemical Properties of Pretreated Tomato (lycopersicon esculentum mill.) Slices
University of Zagreb University Computing Centre (SRCE)

المؤلف الرئيسي

5 استشهادات

Effect of Cooking on Cooking Time, Nutritional Content and Sensory Properties of Pawpaw-treated Bambara Groundnut

2020International Journal of Technology and Management Researchمجلةوصول مفتوحاستشهادان10.47127/ijtmr.v1i4.35

Factors of work-family conflict in the hospitality industry in Ghana

2017Journal of Human Resources in Hospitality & Tourismمجلة24 استشهادًا10.1080/15332845.2017.1328263

Factors influencing employee job satisfaction in Ghana's hotel industry

2016Journal of Human Resources in Hospitality & Tourismمجلةالمؤلف الرئيسي59 استشهادًا10.1080/15332845.2016.1084858

Effect of pH and Temperature on Antioxidant Levels of Tomato Wine

2015Journal of Food Biochemistryمجلةوصول مفتوحالمؤلف الرئيسي13 استشهادًا10.1111/jfbc.12113

Lycopene and β-carotene recovery from fermented tomato waste and their antioxidant activity

2015DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals)مجلةوصول مفتوح0 استشهاد

Effect of Drying Methods on Physicochemical Properties of Pretreated Tomato (lycopersicon esculentum mill.) Slices

2012University of Zagreb University Computing Centre (SRCE)مجلةوصول مفتوحالمؤلف الرئيسي19 استشهادًا

إتاحة القراءة

75‎%‎ متاح للقراءة مجانًا

ماسي 3 · 38‎%‎مجاني للقراءة والنشر
برونزي 1 · 13‎%‎مجاني للقراءة، بلا ترخيص مفتوح
أخضر 2 · 25‎%‎نسخة في مستودع
مغلق 2 · 25‎%‎خلف جدار دفع

الجهات المموّلة

أبحاث تذكر جهة مموّلة: 2 من 8

Government of Jiangsu Province1
Kwame Nkrumah University of Science and Technology1

201219 استشهادًاوصول مفتوح · أخضر

Effect of pH and Temperature on Antioxidant Levels of Tomato Wine

Journal of Food Biochemistry

201513 استشهادًاوصول مفتوح · برونزي

Assessing the suitability of locally produced gum exudates in the food industry

International Journal of Technology and Management Research

20205 استشهاداتوصول مفتوح · ماسي