Publica desde 2016, mais recente em 2026
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4 outros trabalhos — pré-publicações, conjuntos de dados e semelhantes — estão listados mas não são contados.
Google Scholar mostra 452 citações, índice h 10 e índice i10 10 (357 citações e índice h 10 desde 2021), em 12 de outubro de 2026. Conta também teses, livros e páginas web, por isso os seus números são mais altos.
Os artigos, e as citações que recebem
Citações recebidas em cada ano
Cargos
Formação
2026Journal of Food Measurement & CharacterizationRevistaAcesso aberto0 citações10.1007/s11694-026-04212-1
A todo o seu trabalho, incluindo artigos antigos. O Google Scholar conta também citações de teses, livros e páginas web, por isso a sua linha fica mais alta.
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Artigos com pelo menos um autor nesse país.
Instituições com que mais escreve
2024Food and HumanityRevistaAcesso abertoAutor correspondente23 citações10.1016/j.foohum.2024.100245
2024Cogent Food & AgricultureRevistaAcesso abertoPrimeiro autorAutor correspondente4 citações10.1080/23311932.2024.2420470
2024BMC Pregnancy and ChildbirthRevistaAcesso aberto6 citações10.1186/s12884-024-06408-z
2024CyTA - Journal of FoodRevistaAcesso abertoAutor correspondente0 citações10.1080/19476337.2024.2329135
2023CyTA - Journal of FoodRevistaAcesso abertoPrimeiro autorAutor correspondente7 citações10.1080/19476337.2023.2190792
2022Food BioscienceRevistaPrimeiro autor21 citações
2020Food Production, Processing and NutritionRevista15 citações10.1186/s43014-020-00033-x
2019Food Production, Processing and NutritionRevista19 citações10.1186/s43014-019-0011-6
2018LwtRevista85 citações
2017LWTRevista81 citações
2016LWTRevista41 citações
2016LWTRevista109 citações
LWT
Food and Humanity2