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Instituições com que mais escreve
Journal of Food Biochemistry
Journal of Food Quality
2025Food Science and PreservationRevistaAcesso abertoAutor sénior0 citações10.11002/fsp.2025.32.5.812
2024Food Production Processing and NutritionRevistaAcesso aberto1 citação10.1186/s43014-024-00226-8
2023Sustainable developmentCapítulo de livroAcesso aberto1 citação10.5772/intechopen.105996
2021FoodsRevistaAcesso aberto58 citações10.3390/foods10051112
2020International Journal of Food PropertiesRevistaAcesso aberto45 citações10.1080/10942912.2020.1772285
2020Journal of Food BiochemistryRevistaAcesso aberto37 citações10.1111/jfbc.13396
2020Polish Journal of Food and Nutrition SciencesRevistaAcesso aberto24 citações10.31883/pjfns/130401
2020AgronomyRevistaAcesso aberto6 citações10.3390/agronomy10030400
2019GEOMATICARevistaAcesso aberto1 citação10.1139/geomat-2019-0014
2018Journal of Food BiochemistryRevistaAcesso abertoPrimeiro autorAutor correspondente77 citações10.1111/jfbc.12519
2018Journal of Food BiochemistryRevista27 citações10.1111/jfbc.12566
2018Journal of Food BiochemistryRevistaAcesso aberto27 citações10.1111/jfbc.12625
2018International Journal of Food Science & TechnologyRevista17 citações10.1111/ijfs.13755
2018Jordan Journal of Agricultural SciencesRevistaAutor sénior3 citações
2017Journal of Food QualityRevistaAcesso abertoAutor sénior65 citações10.1155/2017/9536716
2017Journal of Food QualityRevistaAcesso abertoAutor sénior16 citações10.1155/2017/2159183
2017International Journal of Vegetable ScienceRevistaAutor sénior3 citações10.1080/19315260.2017.1396276
2015DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals)RevistaAcesso abertoPrimeiro autor1 citação
2014Scientia HorticulturaeRevistaAcesso aberto22 citações10.1016/j.scienta.2014.01.012
2014African Journal of Science Technology Innovation and DevelopmentRevistaAutor correspondente7 citações10.1080/20421338.2014.931741
2008RevistaPrimeiro autor3 citações
2008University of Zagreb University Computing Centre (SRCE)RevistaAcesso abertoPrimeiro autor1 citação
2006International Journal of Vegetable ScienceRevistaPrimeiro autor16 citações10.1300/j484v11n04_02
2006International Journal of Agricultural ResearchRevista6 citações10.3923/ijar.2006.286.292
2006International Journal of Vegetable ScienceRevistaPrimeiro autor3 citações10.1300/j484v12n01_02
2005AFRICAN JOURNAL OF BIOTECHNOLOGYRevistaAcesso abertoAutor sénior35 citações
2005Food ChemistryRevistaPrimeiro autorAutor correspondente24 citações10.1016/j.foodchem.2005.02.005
2005Food ChemistryRevistaPrimeiro autor16 citações10.1016/j.foodchem.2005.10.002
2005TSpace (University of Toronto)RevistaAcesso abertoAutor sénior0 citações
Foods
International Journal of Food Properties
Journal of Food Biochemistry