Artigo · Revista · 2025

Thermosonication: A Veritable Technique to Improve the Quality Attribute of Black Velvet Tamarind ( Dialium guineense Wild) Beverage

Journal of Food Processing and Preservation

Citações: 3de outros trabalhos
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Na sua área: Percentil 80pelas citações, face aos trabalhos da sua área e do seu ano
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