Artigo · Revista · 2024
Joyce Duah, Fidelis M. Kpodo, Vassilis Kontogiorgos, Firibu Kwesi Saalia, Jacob K. Agbenorhevi
Food Biophysics
Ir para a editora10.1007/s11483-024-09840-y
tal como impresso: Firibu K. Saalia
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