Artigo · Revista · 2016

Processing methods and microbial assessment of pito (an African indigenous beer), at selected production sites in Ghana

Journal of the Institute of Brewing

Citações: 22de outros trabalhos
Impacto normalizado por área: 0,801,00 é a média mundial para a sua área e o seu ano
Na sua área: Percentil 79pelas citações, face aos trabalhos da sua área e do seu ano
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