Artigo · Revista · 2018
Enoch T. Quayson, Alessandra Marti, Craig F. Morris, Mauro Marengo, Francesco Bonomi, Koushik Seetharaman e mais 1
Food Chemistry
Lê-lo10.1016/j.foodchem.2018.01.146
Um trabalho pode estar em várias, cada uma com uma pontuação