University for Development Studies
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Les articles, et les citations qu’ils reçoivent
Citations reçues chaque année
À l’ensemble de ses travaux, y compris les plus anciens. Google Scholar compte aussi les citations issues de thèses, de livres et de pages web ; sa courbe est donc plus haute.
Sous-disciplines
2025Food Science & NutritionRevueAccès ouvert13 citations10.1002/fsn3.70185
Thèmes les plus traités
Pays partenaires les plus fréquents
Articles ayant au moins un auteur dans ce pays.
Institutions avec lesquelles elle écrit le plus
Food Science & Nutrition212
Journal of Food Processing and Preservation
Food and Humanity
2025Food and HumanityRevue4 citations10.1016/j.foohum.2025.100927