Felicia Akuamoah

University of Ghana

Également à Ghana Atomic Energy Commission et Radiological and Medical Sciences Research Instituted’après ses articles récents

Publie depuis 2018

Animal Science and Zoology
Aquatic Science
Food Science
Biotechnology

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Publications: 32018
Citations: 12à ces articles
Indice h: 2indice i10 0
Impact normalisé par discipline: 0,491,00 correspond à la moyenne mondiale
Top 10 % mondial: 0 %0 sur 3 articles évalués
Accès ouvert: 100 %3 articles en lecture libre

Par année

Les articles, et les citations qu’ils reçoivent

Publications, axe de gaucheCitations des articles de l’année, axe de droite2026 encore en cours

Citations reçues chaque année

Peerford

À l’ensemble de ses travaux, y compris les plus anciens. Google Scholar compte aussi les citations issues de thèses, de livres et de pages web ; sa courbe est donc plus haute.

Ses thèmes de travail

Parcours

Sur ses articles

Toutes les institutions indiquées sur ses articles.

Publications

3 au total

Impact of gamma radiation on the microbiological quality of smoke dry shrimp (Penaeus notialis) from three different water sources in Ghana
2018Cogent Food & AgricultureRevueAccès ouvertPremier auteur6 citations10.1080/23311932.2018.1484200
Influence of gamma irradiation on the colour parameters of dry smoked shrimps (Penaeus notialis)

D’après la classification de chaque article

Sous-disciplines

Animal Science and Zoology3100 %
Aquatic Science267 %
Food Science267 %
Biotechnology133 %

Life Sciences

Thèmes les plus traités

Meat and Animal Product Quality3
Aquaculture Nutrition and Growth2
Radiation Effects and Dosimetry2
Listeria monocytogenes in Food Safety1

Ses coauteurs

Ses coauteurs les plus fréquents, et les articles qu’ils ont en commun

Où se trouvent ses coauteurs

0 % de ses articles ont un coauteur à l’étranger

Pays partenaires les plus fréquents

Articles ayant au moins un auteur dans ce pays.

Institutions avec lesquelles elle écrit le plus

University of Health and Allied SciencesGH3 articles
Ghana Atomic Energy CommissionGH2 articles
Radiological and Medical Sciences Research InstituteGH1 article

Où paraissent ses travaux

Cogent Food & Agriculture1
Food Research1
International Journal of Food Science Nutrition and Dietetics1

Comment ces travaux se lisent

100 % en lecture libre

Diamant 2 · 67 %Gratuit à lire et à publier
Doré 1 · 33 %Dans une revue en accès ouvert

Objectifs de développement abordés

D’après le titre et le résumé de chaque article

6Eau propre et assainissement1
14Vie aquatique1

Les plus cités

Impact of gamma radiation on the microbiological quality of smoke dry shrimp (Penaeus notialis) from three different water sources in Ghana
Cogent Food & Agriculture14
20186 citationsAccès ouvert · Diamant
Influence of gamma irradiation on the colour parameters of dry smoked shrimps (Penaeus notialis)
Food Research
20184 citationsAccès ouvert · Doré
Sensory Evaluation of Gamma Irradiated Shrimp (Penaeus notialis ) from Three Different Water Sources in Ghana
International Journal of Food Science Nutrition and Dietetics6
20182 citationsAccès ouvert · Diamant

Sensory Evaluation of Gamma Irradiated Shrimp (Penaeus notialis ) from Three Different Water Sources in Ghana

2018International Journal of Food Science Nutrition and DieteticsRevueAccès ouvertPremier auteur2 citations10.19070/2326-3350-1800068