John‐Lewis Zinia Zaukuu

2026Food ChemistryRevuePremier auteur0 citation

2025Journal of Food Composition and AnalysisRevuePremier auteurAuteur correspondant12 citations10.1016/j.jfca.2025.107358

2025Applied Food ResearchRevueAccès ouvert8 citations10.1016/j.afres.2025.100841

2025Food FrontiersRevueAccès ouvertAuteur principalAuteur correspondant3 citations10.1002/fft2.70046

2025Food, Nutrition and Health.RevueAccès ouvert1 citation10.1007/s44403-025-00035-y

2024MoleculesRevueAccès ouvert16 citations10.3390/molecules29040781

2024Journal of Food Composition and AnalysisRevueAccès ouvertPremier auteur15 citations10.1016/j.jfca.2024.106425

2024Scientific ReportsRevueAccès ouvertPremier auteurAuteur correspondant14 citations10.1038/s41598-024-70297-7

2024Scientific ReportsRevueAccès ouvertPremier auteurAuteur correspondant9 citations10.1038/s41598-024-61220-1

2024npj Science of FoodRevueAccès ouvertPremier auteurAuteur correspondant6 citations10.1038/s41538-024-00327-1

2024LWTRevueAccès ouvert5 citations10.1016/j.lwt.2024.116904

2024Discover FoodRevueAccès ouvert4 citations10.1007/s44187-024-00174-9

2024Future FoodsRevueAccès ouvertAuteur correspondant1 citation10.1016/j.fufo.2024.100427

2024HeliyonRevueAccès ouvert0 citation10.1016/j.heliyon.2024.e36961

2024Sustainable and Functional Foods from PlantsRevue2 citations10.1201/9781003415763-10

2024Sustainable and Functional Foods from PlantsRevuePremier auteur2 citations

2024Sustainable and functional foods from plantsChapitre de livreAuteur principal1 citation10.1201/9781003415763-3

2024Sustainable and functional foods from plantsChapitre de livre3 citations10.1201/9781003415763-15

2024Sustainable and Functional Foods from Plants: Health Impact, Bioactive Compounds, and Production TechnologiesChapitre de livreAuteur principal3 citations

2023ChemosensorsRevueAccès ouvert23 citations10.3390/chemosensors11020089

2023Food Analytical MethodsRevuePremier auteurAuteur correspondant23 citations10.1007/s12161-023-02460-1

2023ProcessesRevueAccès ouvert23 citations10.3390/pr11041191

2023Journal of Food Composition and AnalysisRevuePremier auteurAuteur correspondant10 citations10.1016/j.jfca.2023.105895

2023Food ControlRevueAccès ouvert6 citations10.1016/j.foodcont.2023.110163

2023LWTRevueAccès ouvert8 citations10.1016/j.lwt.2023.114567

2023Meat ScienceRevuePremier auteurAuteur correspondant6 citations10.1016/j.meatsci.2023.109400

2023Progress in Agricultural Engineering SciencesRevueAccès ouvertAuteur principal4 citations10.1556/446.2023.00093

2023Frontiers in NutritionRevue2 citations

2022ProcessesRevueAccès ouvertPremier auteur50 citations10.3390/pr10020214

2022ChemosensorsRevueAccès ouvert24 citations10.3390/chemosensors10060215

2022ProcessesRevueAccès ouvert15 citations10.3390/pr10020240

2022MoleculesRevueAccès ouvert9 citations10.3390/molecules27020388

2022Journal of King Saud University - ScienceRevueAccès ouvert9 citations10.1016/j.jksus.2022.102495

2022International Journal of Molecular SciencesRevueAccès ouvert5 citations10.3390/ijms232112809

2021Remote SensingRevueAccès ouvert32 citations10.3390/rs13204149

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2021International Journal of Molecular SciencesRevueAccès ouvert20 citations10.3390/ijms23010220

2021FoodsRevue30 citations

2021International Journal of Molecular SciencesRevue53 citations

2021Magyar Agrár-és Élettudományi EgyetemThèsePremier auteur1 citation

2021Plant-Based Functional Foods and Phytochemicals: From Traditional Knowledge to Present InnovationRevue0 citation

2021Plant-based functional foods and phytochemicalsChapitre de livreAuteur principal8 citations10.1201/9781003055419-5

2021Plant-based functional foods and phytochemicalsChapitre de livre6 citations10.1201/9781003055419-2/honey-based-polyphenols-extraction-quantification-bioavailability-biological-activities-csilla-benedek-john-lewis-zinia-zaukuu-zsanett-bodor-zoltan-kovacs

2021SensorsRevue29 citations

2021SensorsRevuePremier auteur43 citations

2020SensorsRevue50 citations

2020Progress in Agricultural Engineering SciencesRevue13 citations

2020Critical reviews in food science and nutritionRevuePremier auteur89 citations10.1080/10408398.2019.1691972