Article · Revue · 2009

Organoleptic properties of seasoned and unseasoned dry meat products from beef and camel meat

Proceedings of the British Society of Animal Science

Citations: 0par d’autres travaux
Impact normalisé par discipline: 0,001,00 correspond à la moyenne mondiale pour sa discipline et son année
Dans sa discipline: 58e centileselon les citations, face aux travaux de sa discipline et de son année
Auteurs: 2de 1 institution

Auteurs

2 auteurs

Fiyinfoluwa I OlusolaPremier auteurAuteur correspondant
- University of Ibadan (NG)
tel qu’imprimé : F Patience Olusola
Omojola Andrew BabatundeAuteur principal
- University of Ibadan (NG)
tel qu’imprimé : O Andrew Babatunde