Article · Revue · 2015

Effect of Process Variables on Some System Parameters and Physical Properties of Millet-Soybean Fura Extrudates

Journal of Food Studies

Citations: 2par d’autres travaux
Impact normalisé par discipline: 0,231,00 correspond à la moyenne mondiale pour sa discipline et son année
Dans sa discipline: 57e centileselon les citations, face aux travaux de sa discipline et de son année
Auteurs: 4de 3 institutions

Auteurs

4 auteurs répartis entre 3 institutions dans 2 pays