انتقل إلى المحتوى

Peerfordتحليلات البحث العلمي

الدول
المؤسسات
الباحثون
المجالات
التصنيفات
المقارنة
Commons

ابحث في المؤسسات والباحثين والدول والمنشورات

تسجيل الدخول

الدول
المؤسسات
الباحثون
المجالات
التصنيفات
المقارنة

Commonsحيث يتحدث الباحثون عن أعمالهم

ابحث في المؤسسات والباحثين والدول والمنشورات

كل رقم هنا يحسبه Peerford من الأعمال نفسها، بالطريقة نفسها لكل مؤسسة.

تصفّح

الدول
المؤسسات
الباحثون
المجالات
التصنيفات
Commons للباحثين

حول Peerford

كيف يحسب Peerford
المقارنة بين المؤسسات
الخصوصية
شروط الاستخدام

تواصل معنا

hello@peerford.com
https://wa.me/peerford · واتساب

اللغة

Englishالإنجليزية
Françaisالفرنسية
Portuguêsالبرتغالية
العربية

المظهر

النظامفاتحداكن

Rita Elsie Sanful · Peerford

Cape Coast Technical University / الباحثون

RS

Rita Elsie Sanful

Cape Coast Technical University

ينشر منذ 2017، وآخر منشور في 2026

Nutrition and Dietetics
Analytical Chemistry
Biophysics
Food Science
Plant Science
Waste Management and Disposal

ORCID 0000-0003-0945-4730
السجل على OpenAlex

المنشورات: 52017–2026
الاستشهادات: 23لتلك الأبحاث
مؤشر h: 3مؤشر i10: 1
التأثير المرجّح بالمجال: 1.021.00 هو المتوسط العالمي
أعلى 10% عالميًا: 0‎%‎0 من 5 من الأبحاث المقيَّمة
وصول مفتوح: 20‎%‎متاح للقراءة مجانًا: بحث واحد

حسب السنة

الأبحاث والاستشهادات بها

المنشورات، المحور الأيسرالاستشهادات بأبحاث تلك السنة، المحور الأيمنسنة 2026 لم تكتمل بعد

الاستشهادات الواردة كل سنة

Peerford

لمجمل الأعمال، بما فيها الأبحاث القديمة. ويحتسب Google Scholar أيضًا الاستشهادات من الرسائل الجامعية والكتب وصفحات الويب، لذا يأتي خطه أعلى.

المنشورات

5 إجمالًا

الأحدث الأكثر استشهادًا الأقدم العنوان

البحث في المنشورات حسب العنوان

Quality of noodles produced from aerial yam (Dioscorea Bulbifera) and wheat composite flours
2026Journal of Food Science and Technologyمجلةالمؤلف المراسل0 استشهاد10.1007/s13197-026-06907-1
Interactive effect of biological control (Aflasafe GH02) and different packaging types on aflatoxin levels in maize grain in two ecological zones
2025

تنزيل السيرة الذاتية:PDF · Word

المؤلفون المشاركون أماكن المؤلفين المشاركين كل المنشورات

هل هذا أنت؟ سجّل الدخول لتعديل ملفك

موضوعات العمل

بحسب تصنيف كل بحث

المجالات الفرعية

Nutrition and Dietetics360‎%‎
Analytical Chemistry120‎%‎
Biophysics120‎%‎
Food Science120‎%‎
Plant Science120‎%‎
Waste Management and Disposal120‎%‎

Health Sciences
Life Sciences
Physical Sciences

أكثر الموضوعات تناولًا

Food composition and properties3
Agriculture, Plant Science, Crop Management1
Food Drying and Modeling1
Mycotoxins in Agriculture and Food1
Potato Plant Research1
Spectroscopy and Chemometric Analyses1
Spectroscopy Techniques in Biomedical and Chemical Research1
Water Quality Monitoring and Analysis1
Wheat and Barley Genetics and Pathology1

المؤلفون المشاركون

أكثر المؤلفين المشاركين تكرارًا، والأبحاث المشتركة معهم

أماكن المؤلفين المشاركين

20‎%‎ من الأبحاث لها مؤلف مشارك في الخارج

أبحاث مشتركة1111111الدولة الأم

الدول الشريكة الأكثر تكرارًا

الأردن1
روسيا1
أوزبكستان1

الأبحاث التي لها مؤلف واحد على الأقل في تلك الدولة.

المؤسسات الأكثر مشاركةً في الكتابة

Kumasi Technical UniversityGHبحثان
Kwame Nkrumah University of Science and TechnologyGHبحثان
Applied Science Private UniversityJOبحث واحد
Jadara UniversityJOبحث واحد
Tashkent State University of EconomicsUZبحث واحد
Ural Federal UniversityRUبحث واحد
Bolgatanga Technical UniversityGHبحث واحد
Komenda College of EducationGHبحث واحد
University of Cape CoastGHبحث واحد

أوعية النشر

Infrared Physics & Technology1
International Journal of Innovative Food Science and Technology1
Journal of Food Science and Technology1
PLOS Sustainability and Transformation1

إتاحة القراءة

20‎%‎ متاح للقراءة مجانًا

ذهبي 1 · 20‎%‎في مجلة مفتوحة الوصول
مغلق 4 · 80‎%‎خلف جدار دفع

أهداف التنمية المتناوَلة

بحسب عنوان كل بحث وملخصه

2القضاء التام على الجوع1
6المياه النظيفة والنظافة الصحية1
7طاقة نظيفة وبأسعار معقولة1

الأكثر استشهادًا

A review of recent trends, advancements, and future directions in near-infrared spectroscopy applications in biofuel production and analysis
Infrared Physics & Technology7
202412 استشهادًا
Sensory and physicochemical properties of bread made from aerial yam (Dioscorea bulbifera) and wheat (Triticum aestivum) flour
International Journal of Innovative Food Science and Technology2
20177 استشهادات
Interactive effect of biological control (Aflasafe GH02) and different packaging types on aflatoxin levels in maize grain in two ecological zones
PLOS Sustainability and Transformation
20254 استشهاداتوصول مفتوح · ذهبي
Quality of noodles produced from aerial yam (Dioscorea Bulbifera) and wheat composite flours
Journal of Food Science and Technology
20260 استشهاد
Assessment of the Physico-chemical, Functional and sensory attributes of fufu flour developed from bitter yam (Dioscorea dumetorum)
6
20210 استشهاد

PLOS Sustainability and Transformation

مجلة

وصول مفتوح

4 استشهادات

10.1371/journal.pstr.0000160

A review of recent trends, advancements, and future directions in near-infrared spectroscopy applications in biofuel production and analysis

2024Infrared Physics & Technologyمجلة12 استشهادًا10.1016/j.infrared.2024.105692

Assessment of the Physico-chemical, Functional and sensory attributes of fufu flour developed from bitter yam (Dioscorea dumetorum)

2021مجلةالمؤلف الرئيسي0 استشهاد

Sensory and physicochemical properties of bread made from aerial yam (Dioscorea bulbifera) and wheat (Triticum aestivum) flour

2017International Journal of Innovative Food Science and Technologyمجلة7 استشهادات10.25218/ijifst.2017.01.001.05