Kwame Nkrumah University of Science and Technology
ينشر منذ 2025، وآخر منشور في 2026
بكلماته
يعرض Google Scholar: الاستشهادات 2، ومؤشر h 1، ومؤشر i10 0 (منذ 2021: الاستشهادات 2، ومؤشر h 1)، حتى 10 أكتوبر 2026. ويحتسب أيضًا الرسائل الجامعية والكتب وصفحات الويب، لذا تأتي أرقامه أعلى.
الأبحاث والاستشهادات بها
الاستشهادات الواردة كل سنة
لمجمل الأعمال، بما فيها الأبحاث القديمة. ويحتسب Google Scholar أيضًا الاستشهادات من الرسائل الجامعية والكتب وصفحات الويب، لذا يأتي خطه أعلى.
المجالات الفرعية
في الأبحاث
كل مؤسسة ذُكرت في بحث من أبحاثه.
2026Nutrientsمجلةوصول مفتوحالمؤلف الأول0 استشهاد10.3390/nu18091346
أكثر الموضوعات تناولًا
الدول الشريكة الأكثر تكرارًا
الأبحاث التي لها مؤلف واحد على الأقل في تلك الدولة.
المؤسسات الأكثر مشاركةً في الكتابة
Journal of Culinary Science & Technology2
Food, Nutrition and Health.2
2026Food, Nutrition and Health.مجلةوصول مفتوح0 استشهاد10.1007/s44403-026-00068-x
2025Journal of Culinary Science & Technologyمجلةالمؤلف الرئيسياستشهاد واحد10.1080/15428052.2025.2488787