ينشر منذ 2000، وآخر منشور في 2025
عمل آخر واحد — مسودة أولية أو مجموعة بيانات أو ما شابه — مُدرج لكنه لا يُحتسب.
الأبحاث والاستشهادات بها
2025Science Engineering and Technologyمجلةوصول مفتوحالمؤلف الرئيسي0 استشهاد10.54327/set2025/v5.i2.285
2023
الاستشهادات الواردة كل سنة
لمجمل الأعمال، بما فيها الأبحاث القديمة. ويحتسب Google Scholar أيضًا الاستشهادات من الرسائل الجامعية والكتب وصفحات الويب، لذا يأتي خطه أعلى.
المجالات الفرعية
أكثر الموضوعات تناولًا
الدول الشريكة الأكثر تكرارًا
الأبحاث التي لها مؤلف واحد على الأقل في تلك الدولة.
المؤسسات الأكثر مشاركةً في الكتابة
Journal of Food Engineering
Journal of Food Engineering
Journal of Food Engineering8
2021Ife Journal of Scienceمجلةوصول مفتوحالمؤلف الرئيسي3 استشهادات10.4314/ijs.v23i1.15
2021Journal of Engineering Research and Reportsمجلةوصول مفتوحالمؤلف الرئيسياستشهادان10.9734/jerr/2021/v20i1217432
2021Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research)مجلةوصول مفتوح0 استشهاد10.5281/zenodo.5047806
2020Ife Journal of Scienceمجلةوصول مفتوحالمؤلف المراسل5 استشهادات10.4314/ijs.v21i3.16
2020مجلةالمؤلف الرئيسي4 استشهادات
2018DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals)مجلةوصول مفتوحالمؤلف الأول3 استشهادات
2018DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals)مجلة0 استشهاد
2017Journal of Food Process Engineeringمجلةاستشهاد واحد10.1111/jfpe.12526
2014Journal of Food Science and Technologyمجلةوصول مفتوح19 استشهادًا10.1007/s13197-014-1498-0
2012Journal of Food Science and Technologyمجلةوصول مفتوح11 استشهادًا10.1007/s13197-012-0654-7
2012International Agrophysicsمجلةوصول مفتوحالمؤلف الرئيسي8 استشهادات10.2478/v10247-012-0033-7
2012مجلةالمؤلف الرئيسي4 استشهادات
2012Food and Bioprocess Technologyمجلةاستشهادان10.1007/s11947-012-0864-z
2012Journal of Food Science and Technologyمجلةوصول مفتوحاستشهاد واحد10.1007/s13197-012-0798-5
2011Journal of Food Science and Technologyمجلةوصول مفتوحالمؤلف الأولالمؤلف المراسل17 استشهادًا10.1007/s13197-011-0335-y
2011Technology in Societyمجلةالمؤلف الأولالمؤلف المراسل12 استشهادًا10.1016/j.techsoc.2011.03.002
2008Biosystems Engineeringمجلةالمؤلف الأولالمؤلف المراسل24 استشهادًا10.1016/j.biosystemseng.2008.08.007
2008International Agrophysicsمجلة17 استشهادًا
2007eCommons (Cornell University)مجلةوصول مفتوح33 استشهادًا
2007Journal of Food Engineeringمجلةالمؤلف الأولالمؤلف المراسل19 استشهادًا10.1016/j.jfoodeng.2007.08.024
2007eCommons (Cornell University)مجلةوصول مفتوحالمؤلف الأول9 استشهادات
2007Journal of Food Process Engineeringمجلةالمؤلف الأولالمؤلف المراسل5 استشهادات10.1111/j.1745-4530.2007.00124.x
2007International Agrophysicsمجلةالمؤلف الرئيسي3 استشهادات
2007eCommons (Cornell University)مجلةوصول مفتوحالمؤلف الأولاستشهاد واحد
2007International Journal of Food Engineeringمجلةالمؤلف الأول0 استشهاد10.2202/1556-3758.1042
2006Journal of Food Engineeringمجلةالمؤلف الأولالمؤلف المراسل94 استشهادًا10.1016/j.jfoodeng.2005.12.049
2006Journal of Food Engineeringمجلةالمؤلف الأولالمؤلف المراسل32 استشهادًا10.1016/j.jfoodeng.2006.01.024
2004Journal of Food Engineeringمجلةالمؤلف الرئيسيالمؤلف المراسل6 استشهادات10.1016/j.jfoodeng.2004.08.011
2003Journal of Food Engineeringمجلةالمؤلف الأولالمؤلف المراسل59 استشهادًا10.1016/j.jfoodeng.2003.08.002
2003Journal of Food Process Engineeringمجلةالمؤلف الأولالمؤلف المراسل14 استشهادًا10.1111/j.1745-4530.2003.tb00614.x
2003Technovationمجلةالمؤلف المراسل7 استشهادات10.1016/s0166-4972(02)00005-6
2002Journal of Food Engineeringمجلةالمؤلف الأول55 استشهادًا10.1016/s0260-8774(01)00112-1
2002Journal of Food Process Engineeringمجلةالمؤلف الرئيسي28 استشهادًا10.1111/j.1745-4530.2002.tb00574.x
2000Technovationمجلة27 استشهادًا10.1016/s0166-4972(99)00110-8
eCommons (Cornell University)
Journal of Food Engineering