ينشر منذ 2021، وآخر منشور في 2025
الأبحاث والاستشهادات بها
الاستشهادات الواردة كل سنة
لمجمل الأعمال، بما فيها الأبحاث القديمة. ويحتسب Google Scholar أيضًا الاستشهادات من الرسائل الجامعية والكتب وصفحات الويب، لذا يأتي خطه أعلى.
المجالات الفرعية
2025ACS Food Science & Technologyمجلةوصول مفتوح0 استشهاد10.1021/acsfoodscitech.5c00574
2022فصل في كتابالمؤلف الرئيسي6 استشهادات
أكثر الموضوعات تناولًا
الدول الشريكة الأكثر تكرارًا
الأبحاث التي لها مؤلف واحد على الأقل في تلك الدولة.
المؤسسات الأكثر مشاركةً في الكتابة
Journal of Food Processing and Preservation2
ACS Food Science & Technology
2021Journal of Food Processing and Preservationمجلةوصول مفتوح11 استشهادًا10.1111/jfpp.15351