مقالة · مجلة · 1984

Effects of tal pro‐long, a surface coating agent, on the shelf life and quality attributes of plantain

Journal of the Science of Food and Agriculture

المؤلفون

مؤلفان

A O OLORUNDAالمؤلف الأول
- University of Ibadan (NG)
كما طُبع: Ayodele O. Olorunda
O. Charles Aworhالمؤلف الرئيسي
- University of Ibadan (NG)
كما طُبع: Ogugua C. Aworh