Artigo · Revista · 1984

Effects of tal pro‐long, a surface coating agent, on the shelf life and quality attributes of plantain

Journal of the Science of Food and Agriculture

Citações: 18de outros trabalhos
Impacto normalizado por área: 0,001,00 é a média mundial para a sua área e o seu ano
Na sua área: Percentil 19pelas citações, face aos trabalhos da sua área e do seu ano
Autores: 2de 1 instituição

Autores

2 autores

A O OLORUNDAPrimeiro autor
- University of Ibadan (NG)
tal como impresso: Ayodele O. Olorunda
O. Charles AworhAutor sénior
- University of Ibadan (NG)
tal como impresso: Ogugua C. Aworh