مقالة · مجلة · 2006

Rheological behaviour of weaning food formulations as affected by addition of malt

International Journal of Food Science & Technology

المؤلفون

3 مؤلفين من مؤسستان في دولة واحدة

Mamudu Halidu Badauالمؤلف الأولالمؤلف المراسل
- University of Maiduguri (NG)
Afam I. O. Jideani
- Abubakar Tafawa Balewa University (NG)
كما طُبع: Israel Afam JideanI
I. Nkamaالمؤلف الرئيسي
- University of Maiduguri (NG)
كما طُبع: Iro Nkama