مقالة · مجلة · 2015

Effect Of Steaming And Storage Time On The Microbial Quality Of Duck And Quail Sausages

Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research)

المؤلفون

4 مؤلفين من مؤسستان في دولتان

F. Hasliaالمؤلف الأول
Frederick Adzitey
- University for Development Studies (GH)
كما طُبع: F. Adzitey
Nurul Huda
كما طُبع: N. Huda
Gulam Rusul Rahmat Aliالمؤلف الرئيسي
كما طُبع: G.R.R. Ali